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Mostrando 1 a 60 de 350 resultados

SISTEMAS DE GESTION DE LA CALIDAD EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA. GU IA ISO
Fecha Lanzamiento: 01/11/2000
ACRIBIA EDITORIAL, 2000

Resumen del libro

1. Introduccion - 2. Principios de gestion de la calidad ¿Por que la norma BS EN ISO 9001? - 3. Preparacion para el programa compromiso de la Direccion - 4. Responsabilidad de la Direccion - 5. Sistema de la calidad y control de la documentacion - 6. Compra y venta compras y revision del contrato - 7. Diseño y desarrollo - 8. Control del proceso - 9. Inspeccion, medicion y ensayo-calibracion - 10. Auditorias internas de la calidad - 11. Formacion - 12. Proceso de auditoria - 13. Consecucion de la certificacion con la norma: ¿Que es lo siguiente? - 14. Otros sistemas de acreditacion/certificacion - Apendice A. Manual de la calidad modelo: SAC Servicios de Alimentos de Calidad - Apendice B. Organismos acreditados de certificacion por terceras partes - Apendice C. Notas de asesoramiento para la aplicacion de la norma BS EN ISO 9001: 1994 en la industria alimentaria y de bebidas - Apendice D. Notas de asesoramiento para la aplicacion de la norma ISO 9002/EN 29002/BS 5750: Parte 2 en las industrias hoteleras y de catering - Apendice E. Codigo de Base-Q de Nueva Zelanda: Sistemas de gestion de la calidad para pequeñas y medianas empresas requerimientos generales TB 004: 1995 - Apendice F. Glosario. ... Leer resumen completo

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22.00€

22.00€

(Tapa blanda)

LAS CLAVES DE LA GESTION DE PRODUCCION
Fecha Lanzamiento: 11/02/1998
GEOHABITAT, 1991

19.29€

19.29€

(Tapa blanda)

LOGISTICA DEL TRANSPORTE MARITIMO: MANUAL DE PROCESOS PARA LA GES TION LOGISTICA EN EL TRANSPORTE MARITIMO Y EL ENTORNO PORTUARIO
Fecha Lanzamiento: 24/07/2003
MARGE BOOKS, 2003

Resumen del libro

Esta obra aborda todas las cuestiones que configuran el proceso del transporte marítimo como un servicio “puerta-a-puerta”.

27.00€

27.00€

(Tapa blanda)

  • 2ª Mano desde:  
LAS SIETE NUEVAS HERRAMIENTAS PARA LA MEJORA DE LA CALIDAD
Fecha Lanzamiento: 14/03/1998
FUND. CONFEMETAL, 1997

Resumen del libro

Este manual sirve de apoyo a la estrategia de Calidad Total en las áreas funcionales de las organizaciones y empresas de fabricación, para que las herramientas de calidad sean utilizadas por los gestores y directivos de una forma similar a como las herramientas clásicas sirven de apoyo a los departamentos de fabricación. Es tas herramientas son capaces de ayudar a que los directivos de estas áreas se comprometan en un programa de Calidad Total, identifiquen oportunidades de mejora en sus organizaciones e implanten programas de mejora. ... Leer resumen completo

17.88€

17.88€

(Tapa blanda)

FORMULACION Y EVALUACION DE PROYECTOS DE INVERSION (5ª ED.)
Fecha Lanzamiento: 13/10/2005
EDICIONES PARANINFO, S.A., 2005
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23.80€

23.80€

(Tapa blanda)

DICCIONARIO DE LOGISTICA (2ª EDICION)
Fecha Lanzamiento: 31/08/2014
MARGE BOOKS, 2014

Resumen del libro

Logística” provien del griego logos, y hace referencia a que la realidad puede ser calculada lógicamente. De ahí que se defina al “logista” como el profesional “especializado en métodos de organización”. Este diccionario reúne más de 3.000 entradas, con su traducción al inglés, relacionadas con la actividad logística, entendida ésta como el “proceso de planificación, gestión y control de los flujos de materiales y productos, informaciones y servicios relacionados, entre un punto de origen y otro de destino”. La logística es una actividad estratégica en la economía mundial, inherente al aprovisionamiento, la producción y la distribución de los productos y servicios, e integrada en las redes de infraestructuras del transporte, la planificación territorial y urbana, y las telecomunicaciones. Este diccionario contribuye a la normalización de una terminología estandarizada de la logística “en castellano”, complemento indispensable de la actividad de los profesionales, investigadores, formadores y estudiosos de esta actividad. ... Leer resumen completo

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28.00€

28.00€

(Tapa blanda)

  • 2ª Mano desde:  
PLANEACION Y CONTROL DE LA PRODUCCION
Fecha Lanzamiento: 04/06/2007
VV.AA.
PRENTICE HALL MEXICO, 2006

Resumen del libro

Este texto desarrolla una visión general de los principios fundamentales de planificación y control, para proporcionar a los lectores la amplitud de conocimiento que necesitan, sin detalles ni profundidad excesivos.

18.95€

18.95€

(Tapa blanda)

  • 2ª Mano desde:  
LOS MODELOS PRODUCTIVOS
Fecha Lanzamiento: 26/11/2003
FUNDAMENTOS, 2003

Resumen del libro

Hay diferentes modelos productivos, es decir compromisos de gobierno de empresas que precisan poner en marcha estrategias de beneficio viables. Estos se producen siempre en un marco geopolítico y en un momento histórico concreto. Se organizan sus actividades con medios económicos, políticos y relaciones salariales.Los autor es, especialistas reconocidos, analizan las condiciones tanto externas como internas emergentes y de viabilidad de los modelos, así como los procesos que llevan a un trasplante, desaparición y, a veces, resurgimiento.Es necesario evaluar correctamente la relación capital trabajo en las empresas teniendo en cuenta tanto los análisis micro y macroeconómicos, como que algunas de estas empleadoras, por su tamaño e importancia, condicionaban para bien o para mal las relaciones generales del trabajo en sus países e incluso más allá de sus fronteras. La apuesta política y práctica consiste en buscar las condiciones mejores para que un modelo sea viable y evaluable y tener los márgenes de maniobra precisos con los accionistas, banqueros, dirigentes, asalariados, sindicatos y administrativos. ... Leer resumen completo

9.00€

9.00€

(Tapa blanda)

OPERA Y OPERACIONES: COMO GESTIONAR LAS OPERACIONES EN EL SIGLO X XI
Fecha Lanzamiento: 01/05/2007
PRENTICE-HALL, 2007

Resumen del libro

Este libro proporciona las ideas clave para implantar una nueva Cultura Operativa que consiga la excelencia del servicio, a traves de la explotacion del talento en las empresas del siglo XXI.

29.95€

29.95€

(Tapa blanda)

FUNDAMENTOS DE DIRECCION DE OPERACIONES EN EMPRESAS DE SERVICIOS
Fecha Lanzamiento: 11/06/2013
ESIC EDITORIAL, 2013

Resumen del libro

Vivimos en un mundo de servicios. La evolución de las sociedades desarrolladas ha supuesto la progresiva tercerización de la economía, con una importante contribución a la generación de riqueza y empleo. Surge así una necesidad de estudiarlo en profundidad desde diferentes perspectivas. La dirección de las operaciones es un a de ellas, de las más importantes, puesto que establece las bases de la actividad productiva implicada en la creación y entrega de los servicios. Bajo este planteamiento, Fundamentos de dirección de operaciones en empresas de servicios, sitúa las operaciones como el núcleo de la actividad empresarial de servicios, dado que son las responsables de la mayor parte de los procesos que intervienen en la creación y prestación del servicio. Los directores de operaciones son los responsables de un amplio porcentaje de costes en la empresa. Desde la definición del servicio, en términos de negocio de servicio, se necesita un planteamiento estratégico. Los sistemas de entrega, la localización de las actividades, la planificación de la capacidad, el personal de front office y de back office, la calidad, son todos temas analizados desde la perspectiva de la dirección de operaciones. Con el libro Fundamentos de dirección de operaciones en empresas de servicios, queremos contribuir a facilitar el análisis sistemático de la gestión operativa de las empresas de servicios, a las que muchas veces se obvia desde los textos teóricos, y se les aplican conceptos, técnicas y métodos por comparación con lo que es y no es manufactura. ... Leer resumen completo

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18.00€

18.00€

(Tapa blanda)

  • 2ª Mano desde:  
HACIA UNA CULTURA DE LA CALIDAD: PROYECTO DE CALIDAD INTEGRADO
Fecha Lanzamiento: 23/09/2003
MENSAJERO, 2003

Resumen del libro

Taller para ayudar a hacer más consientes algunos de los aspectos más profundos de la vida del centro. Contribuye a la construcción colectiva de una cultura, convirtiendo a los miembros de la comunidad en protagonistas. Ofrece ejercicios prácticos.

10.30€

10.30€

(Tapa blanda)

INTRODUCCION A LOS SECTORES PRODUCTIVOS EN ANDALUCIA
Fecha Lanzamiento: 30/06/2008
ALGAIDA, 2008

Resumen del libro

Introducción a los sectores productivos en Andalucía.

17.05€

17.05€

(Tapa blanda)

IMPLANTACION DE LA CALIDAD TOTAL EN LA EMPRESA
Fecha Lanzamiento: 12/04/2011
LEX NOVA, 2011

Resumen del libro

Este manual esta principalmente dirigido a aquellos que deseen adquirir los conocimientos y habilidades necesarios para introducirse en las tecnicas de gestion de la calidad en cualquier de sus multiples aspectos, sin olvidar que puede servir de apoyo en cursos de calidad total, pues contiene diversos ejemplos de test de ev aluacion, asi como propuestas de casos practicos y actividades dirigidas. El contenido se inicia con el analisis de los conceptos comunes utilizados en todos los modelos de gestion: los principios de la mejora continua, el esquema de acreditacion y certificacion, el enfoque a procesos, el analisis documental, etc; asi como las fases y etapas de un tipico proceso de implantacion, de un sistema de gestion. Posteriormente, se profundiza en las especificidades de los aspectos particulares de cada sistema de gestion: calidad, medio ambiente, seguridad y salud laboral, y responsabilidad social corporativa, para, finalmente, analizar el proceso de integracion de sistemas y los principales modelos integradores, desde la norma UNE 66177 a los modelos EFQM, Malcolm Baldrige y otros. ... Leer resumen completo

49.00€

49.00€

(Tapa blanda)

EL CONTROL, FUNDAMENTO DE LA GESTION POR PROCESOS Y LA CALIDAD TO TAL (2ª ED. REV. Y ACT.)
Fecha Lanzamiento: 10/09/2003
ESIC EDITORIAL, 2003

Resumen del libro

El autor aporta y transmite en este libro tres grandes valores, tomando como punto de partida la evolución internacional experimentada en las dos últimas décadas

14.00€

14.00€

(Tapa blanda)

CONTROL DE CALIDAD: TECNICAS Y HERRAMIENTAS
Fecha Lanzamiento: 30/12/2014
RC LIBROS (SC LIBRO), 2015

Resumen del libro

Este libro presenta una panoramica sobre los metodos y las herramientas mas utilizadas actualmente en calidad. Todas las metodologias actuales sobre calidad, incluida la metodologia Seis Sigma, inciden en la consideracion de la calidad como un todo que involucra a la organizacion completa, incluidos los recursos humanos y l os sistemas. Debemos alejarnos de la idea del clasico departamento de calidad con recursos humanos dedicados solo a esa tarea. La calidad es un todo global que afecta continuamente a la organizacion completa con sus recursos humanos y materiales.En el libro se tratan especialmente las tecnicas cuantitativas para la calidad total. Comienza con la identificacion de los factores que afectan a la calidad y las herramientas adecuadas para ello; y a continuacion, se estudia en profundidad el control de procesos y su implementacion practica a traves de los graficos de control. La siguiente tarea es abordar las tecnicas de diseño de experimentos y su incidencia fundamental en el establecimiento de un sistema de calidad total. Finalmente, se hace hincapie en otro de los pilares basicos de la calidad total como es el muestreo de aceptacion. Se cierra el contenido con un analisis sobre la metodologia Seis Sigma.Todos los temas se ilustran con las herramientas cuantitativas adecuadas y su implementacion practica a traves de dos paquetes de software muy potentes en calidad como son SAS y STATGRAPHICS CENTURION. ... Leer resumen completo

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26.50€

26.50€

(Tapa blanda)

EL TRANSPORTE DE CONTENEDORES: TERMINALES, OPERATIVIDAD Y CASUIST ICA
Fecha Lanzamiento: 18/11/2003
EDICIONES UPC, 2003

Resumen del libro

Con el trascurso de los años, el contenedor es la unidad de transporte que mayor crecimiento ha experimentado en todas sus modalidades, debido a su adaptación a las necesidades del comercio, y mejores aspectos positivos ha aportado para la reducción de daños a las mercancías. No obstante, el complicado y tecnificado entrama do terrestre que hace posible la agilidad del servicio quizá resulte desconocido en muchos de sus aspectos estructurales y organizativos, así como de las instalaciones o procedimientos de trabajo seguidos en las terminales portuarias especializadas. Esta publicación pretende acercar a los profesionales del transporte marítimo los procedimientos de diseño y de organización que se siguen en la manipulación de los contenedores, así como la relación existente entre el buque especializado y la terminal a la que se vincula en el transporte multimodal. Por su importancia, se analiza también la tipología de daños que tanto el propio contenedor como su contenido pueden sufrir en el transporte y la manipulación. La procedencia y las características pluridisciplinarias de los autores ofrecen la oportunidad de entender el tema desde una óptica internacional, española y autonómica, con aplicaciones a la seguridad y a los aspectos legales relacionados directamente con esta modalidad de transporte. ... Leer resumen completo

32.10€

32.10€

(Tapa blanda)

EJERCICIOS DE ORGANIZACION DE LA PRODUCCION (35231CU01A01)
Fecha Lanzamiento: 16/10/2002
UNED. UNIVERSIDAD NACIONAL DE EDUCACION A DISTANCIA, 2002

Resumen del libro

La aplicación práctica de los contenidos propios de la Organización de la Producción es de especial interés para la comprensión de los contenidos específicos de esta disciplina. La presente obra consta de once capítulos que cubren la problemática asociada con la Organización de la Producción. Su estructura se ha establecido con fines didácticos. Se han incorporado diferentes conceptos que se han ido explicando mediante la resolución de cada ejercicio. ... Leer resumen completo

20.63€

20.63€

(Tapa blanda)

  • Ebook en la Casa del Libro:
TECNICAS DE RESOLUCION DE PROBLEMAS: CRITERIOS A SEGUIR EN LA PRO DUCCION Y EL MANTENIMIENTO (2ª ED.)
Fecha Lanzamiento: 09/02/2009
FUND. CONFEMETAL, 2009

Resumen del libro

Todos los empleados de una compañía están involucrados en la batalla por la supervivencia por lo que, cada día, su creatividad a nivel individual y colectivo debe aportar "mejoras", debe permitir resolver todo tipo de problemas que se presentan a diario para luchar contra el despilfarro y acercarse al cero defectos en los p rocesos, cero averías y problemas en los equipos de producción. El autor cita, en este manual, las condiciones y actitudes que se han de dar en los empleados de la compañía. Se trata de implantar un "modelo de gestión sobre el terreno" dando solución a los problemas en "origen", aportando las ideas, técnicas y prácticas para mejorar dicha gestión. Por tanto, la gestión eficaz debe basarse en un compromiso del desarrollo intelectual y la creatividad de todos los empleados sin barreras jerárquicas o funcionales, siendo capaces de aplicar en grupo herramientas, desde las más simples hasta las más complejas, para resolver los problemas que dificultan dicha gestión eficaz de los talleres. Un proceso muy útil para resolver problemas es utilizar el ciclo PDCA o rueda de Deming siendo este proceso el eje central de toda la obra, presentando el autor diferentes metodologías que se apoyan en el mismo con una serie de ejemplos en cada una de ellas. ... Leer resumen completo

25.00€

25.00€

(Tapa blanda)

LA CARA OCULTA DEL PETROLEO
Fecha Lanzamiento: 15/10/2007
ARCOPRESS, 2007

Resumen del libro

El control del petróleo ha sido para las grandes potencias uno de sus principales objetivos. De su dominio depende su poder hegemónico. Actualmente quedan numerosos misterios por resolver. La cara oculta del petróleo es resultado de largas investigaciones realizadas por Éric Laurent —autor de La guerra de los Bush&mda sh; en China, Asia central, la zona del mar Caspio y el golfo Pérsico. La famosa crisis petrolera del setenta y tres no fue más que una manipulación, el resultado de un acuerdo entre los países de la OPEP y las grandes compañías petroleras. Washington utilizó petróleo de Arabia Saudí como arma para provocar el hundimiento de la Unión Soviética. Las cifras relativas a las reservas mundiales de petróleo son totalmente falsas y aumentadas deliberadamente por los países productores... la realidad, aún hoy, es un secreto de estado. ... Leer resumen completo

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18.00€

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(Tapa blanda)

  • 2ª Mano desde:  
METODOS CUANTITATIVOS Y ORGANIZACION DE LA PRODUCCION
Fecha Lanzamiento: 01/09/2006
VV.AA.
SINTESIS, 2006

Resumen del libro

El presente libro es una introduccion a la programacion lineal en su aplicacion al modelado de situaciones asociadas a la planificacion, programacion y control de actividades. Se hace especial hincapie en los aspectos metodologicos asociados, por lo que no solo se persigue obtener los valores numericos optimos de las variab les de los modelos involucrados, sino tambien avanzar en la comprension del comportamiento de la realidad bajo analisis y, sobre todo, del proceso cuyo seguimiento proporciona la solucion optima. Interesan los modelos, su resolucion y la interpretacion cuidadosa y sutil de sus implicaciones. ... Leer resumen completo

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26.50€

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(Tapa blanda)

LA GESTION DE LA CREATIVIDAD EN TELEVISION: EL CASO DE GLOBO MEDI A
EUNSA. EDICIONES UNIVERSIDAD DE NAVARRA, S.A., 2004

Resumen del libro

El mercado audiovisual español presenta una expansion sorprendente en la decada 1990-2000; el proceso que en Estados Unidos y los principales mercados europeos se vivio en los años setenta y ochenta, en España se concentra en menos de diez años. La aparicion de las cadenas privadas posibilita la creacion de las productoras independientes, que ayuda al rapido crecimiento del sector. Globo Media es una de las compañias clave en este proceso por dos motivos: el exito de audiencia de sus programas y series, y los criterios empresariales y de calidad por los que se ha guiado desde su creacion. El caso de Globo Media aborda las claves que la han situado como una compañia puntera en el sector audiovisual español y latinoamericano. ... Leer resumen completo

18.00€

18.00€

(Tapa blanda)

LOGISTICA: ADMINISTRACION DE LA CADENA DE SUMINISTRO (5ª ED.)
Fecha Lanzamiento: 14/09/2004
PRENTICE HALL MEXICO, 2004

Resumen del libro

Texto completo que abarca la planeación, organización y control de actividades tales como transportación, mantenimiento del inventario, procesamiento de pedidos, compras, almacenaje, manejo de materiales, empacado, normas para servicio al cliente y programación de productos, ha sido diseñado específicamente para ayudar a lo s estudiantes a resolver los retos reales que encontrarán en el mercado actual. Proporciona las herramientas básicas para la toma de decisiones y conceptos usados para encontrar la reducción de costos y las oportunidades estratégicas. ... Leer resumen completo

46.95€

46.95€

(Tapa blanda)

LOGISTICA. ASPECTOS ESTRATEGICOS
Fecha Lanzamiento: 12/02/1999
LIMUSA, 1999

Resumen del libro

Con un enfoque administrativo y práctico esta obra presenta los puntos de vista y las ideas de los pensadores de logística líderes en este sector. De hecho, el autor es un reconocido experto en el tema. Actualmente catedrático de mercadotecnia y logística de Crandfield Institute of Technology of Management, a su vez, fue el primer profesor de logística en Europa, presidente del consejo del Crandfield Centre for logistics and transportation y coeditor de la publicación internacional Journal of Logistics Management. Es precisamente la dimensión estratégica de la logistica el eje de este libro, reflejada a través de 20 textos y clasificada en cinco aspectos : Proliferación de servicios al cliente, administración estratégica de los tiempos rectores, integración de los aspectos inherentes a la organización, administración concertada y globalización. Todos los temas son analizados por reconocidos expertos en el tema representantes de importantes empresas e instituciones privadas como General Motors, BMW, Harvard Business School y Michigan State University, entre otras. ... Leer resumen completo

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35.80€

35.80€

(Tapa blanda)

GESTION DE COMPRAS: NEGOCIACION Y ESTRATEGIAS DE APROVISIONAMIENT O
Fecha Lanzamiento: 18/06/2010
FUND. CONFEMETAL, 2010

Resumen del libro

La labor de compras, tiene como objetivo, cumplir con los requerimientos que tenga la compañía, en lo que se refiere a productos externos a ésta, buscando siempre alcanzar el máximo nivel de rentabilidad sobre la inversión realizada. Para lograrlo, es necesario generar compatibilidad entre todas las áreas de la organización y el aporte de compras. Este manual práctico, presenta a sus lectores, recomendaciones y ejemplos que permitirán que, la Gestión de Compras, se consolide como una herramienta muy útil, en la elaboración de los planes operativos y de la estrategia de aprovisionamiento. ... Leer resumen completo

20.31€

20.31€

(Tapa blanda)

  • Ebook en la Casa del Libro:
  • 2ª Mano desde:  
LA EMPRESA ROBUSTA
Fecha Lanzamiento: 05/06/2007
LID, 2007

Resumen del libro

Yossi Sheffi ofrece herramientas a las empresas para reducir la vulnerabilidad de su cadena de suministros anticipándose a los problemas.

19.90€

19.90€

(Tapa blanda)

ESTRATEGIAS DE DISTRIBUCION COMERCIAL
Fecha Lanzamiento: 28/04/2006
EDICIONES PARANINFO, S.A., 2006

34.00€

34.00€

(Tapa blanda)

  • 2ª Mano desde:  
ALMACENAMIENTO DE MATERIALES
Fecha Lanzamiento: 09/09/2014
MARGE BOOKS, 2014

Resumen del libro

Este libro reune todos los conocimientos que los tecnicos y directivos deben poseer para tomar decisiones en el ambito del diseño, la planificacion, la tecnologia y la gestion de almacenes.

27.00€

27.00€

(Tapa blanda)

  • 2ª Mano desde:  
COMPETITIVIDAD EN FABRICACION: TECNICAS PARA LA MEJORA CONTINUA
Fecha Lanzamiento: 19/04/2010
FUND. CONFEMETAL, 2010

Resumen del libro

Kiyoshi Suzaki es un reconocido experto en dirección y desarrollo de las organizaciones que, en su trayectoria de treinta años como consultor, ha asesorado a más de trescientas empresas de veinte países. "La mejora continua, con todos participando, debe llegar a ser la norma americana -o casi-. Debemos olvidar 150 años de p ensamiento equivocado. Kiyoshi Suzaki hace una contribución importante para esto". (Tom Peters, co-autor de En busca de la excelencia)."Suzaki describe el núcleo de las técnicas de fabricación japonesas.Este simple pero muy penetrante libro debería ser leído por los líderes de empresas y ejecutivos de todo el mundo". (Soichi Shaba, presidente de Toshiba Corporation). "Este libro está lleno de técnicas prácticas para mejorar la calidad y la productividad junto con multitud de ejemplos de aplicación de estas técnicas. Es un manual valioso para todos los que deben enfrentar los retos de la fabricación competitiva". (Leonard J. Ricard,. director de métodos de General Motors). ... Leer resumen completo

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26.00€

26.00€

(Tapa blanda)

  • 2ª Mano desde:  
LEAN PRODUCTION Y GESTION DE LA CADENA DE SUMINISTRO
Fecha Lanzamiento: 20/05/2010
ARANZADI, 2010

Resumen del libro

En este libro se analizan dos aspectos claves para mantener la competitividad de la industria española de fabricación de equipos y componentes para automoción: el grado de adopción de Lean Production (o modelo de producción ligera) y la gestión eficiente de la cadena de suministro. Para ello, la obra se ha estructurado en o cho capítulos. Los dos primeros son de índole teórica, con objeto de situar al lector ante la importancia que posee esta industria y de exponer el estado actual de la investigación en ambos aspectos. A partir del capítulo 3 se muestran los resultados de un trabajo empírico realizado sobre un total de 84 plantas del sector. En concreto, se aporta la caracterización empresarial de las plantas, se examina el grado de adopción de Lean Production (a partir del nivel de implantación de prácticas relacionadas con el diseño, la fabricación y la gestión de recursos humanos) y, por último, se estudian las relaciones de las plantas con sus proveedores (proveedores de segundo nivel) y con sus clientes (fabricantes de automóviles). La obra, elaborada por los profesores de las Universidades de Jaén y Sevilla, José Moyano Fuentes, Macarena Sacristán Díaz y Pedro Garrido Vega, resultará de interés tanto a nivel profesional como académico. A nivel profesional, sus resultados aportan información sobre aquellos factores que podrían perjudicar la implantación efectiva de cualquier elemento o práctica relacionada con Lean Production, o sobre aquellos aspectos que dificultan una gestión eficiente de la cadena de suministro en esta industria. A nivel académico, ilustra la aplicación real de las prácticas de Lean Production y de Gestión de la Cadena de Suministro en un sector concreto y, por tanto, puede ser utilizado en postgrados relacionados con Dirección de Operaciones o con la industria del automóvil. ... Leer resumen completo

30.00€

30.00€

(Tapa blanda)

TRAMPAS EN EDUCACION: EL DISCURSO SOBRE LA CALIDAD
Fecha Lanzamiento: 15/10/2003
VV.AA.
LA MURALLA, 2003

Resumen del libro

El lenguaje es un camino por el que avanzamos hacia la comunicación y la liberación. Es también un sendero por el que retrocedemos a la confusión y a la dominación. Por eso resulta tan importante saber qué es lo que realmente estamos diciendo con las palabras que utilizamos. Una de las que en los últimos años están provocan do mayor confusión y engaño es la palabra CALIDAD. Lo malo no es que no nos entendamos. Lo verdaderamente peligroso es creer que nos estamos entendiendo. Por eso este libro que trata de descifrar la complejidad y la problemática que suscita el concepto de calidad en nuestros días, sobre todo en el ámbito de la educación.Para ello hemos preguntado al profesorado, a las familias, al alumnado, a políticos, a teóricos y a personal de administración qué es lo que entienden por centro escolar de calidad. Posteriormente hemos explorado y profundizado en algunos tópicos instalados en el discursivo dominante: calidad y escuela pública/privada, rendimiento versus valores como eje de la calidad, autocrítica y apertura a la crítica en las instituciones educativas como requisito de mejora...Libro de interés para teóricos, para profesionales de la enseñanza y para familias y ciudadanos en general que consideran la educación como uno de los ejes fundamentales de perfeccionamiento de los individuos y de la sociedad. ... Leer resumen completo

11.54€

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(Tapa blanda)

  • 2ª Mano desde:  
LA GESTION POR CALIDAD TOTAL EN LA EMPRESA MODERNA
Fecha Lanzamiento: 30/10/2003
RA-MA, 2003

Resumen del libro

Este libro es un manual de referencia, tanto en el ámbito académico como para directivos de empresa, ya que reúne de forma estructurada el conocimiento que es necesario tener para la aplicación de la Calidad en las distintas funciones del negocio. Lejos de intentar recopilar modos de hacer y enseñanzas tradicionales, todos los contenidos del libro, ilustrados por casos prácticos muy elaborados, aportan un enfoque muy actual, donde la Calidad ya no es sólo un activo intelectual u operativo de la empresa, sino también una forma de integrar la gestión que logre, en todo momento, exceder la satisfacción de los clientes con criterios de rentabilidad empresarial. En los primeros capítulos del libro se incluyen los conceptos, los fundamentos y la importancia estratégica de la Calidad Total como camino hacia la excelencia del negocio. También se introduce un concepto innovador: la relación entre Calidad Total y e-Business, y se estudian las razones principales de la ineficiencia de ciertos programas de Calidad, así como los errores más frecuentes de los directivos en esta forma de gestión. Posteriormente, a partir de la formalización del sistema de la Calidad Total, se detalla el bucle de gestión por Calidad Total, que incluye las fases de planificación, implantación, seguimiento y mejora. También se desarrollan en profundidad la estrategia y metodologías asociadas a la gestión por procesos, tanto en su orientación de mejora continua como de mejora radical, y se presenta el Modelo de Gestión Total, que permite aproximar el negocio a la Calidad Total. Por último, se incluye, a modo de guía rápida de referencia, un anexo dedicado a las herramientas de progreso en materia de Calidad. El autor, José Ruiz-Canela López, gracias a su experiencia profesional y académica, huye de las explicaciones teóricas de los manuales clásicos en esta materia, y escribe un libro imprescindible para académicos y profesionales que quieran aprender a través de las mejores prácticas que vienen siendo aplicadas con éxito en empresas multinacionales que han entendido la Calidad Total como es ... Leer resumen completo

(1 valoracion)
  • 8 opiniones

27.90€

27.90€

(Tapa blanda)

  • 2ª Mano desde:  
COMERCIALIZACION Y RETAILING: DISTRIBUCION COMERCIAL APLICADA
Fecha Lanzamiento: 01/09/2004
PEARSON EDUCACION, 2004

Resumen del libro

La importancia de la Distribución Comercial dentro de los planes de estudios en carreras como LADE y E.U. Empresariales y en la gran mayoría de las Escuelas de Negocios y ante la escasez de manuales actuales y adaptados a la asignatura, nos ha hecho decidirnos por publicar un manual de Distribución Comercial de una autora d e la Universidad de Alicante y con gran experiencia y formación en este tema.El libro se estructura en cuatro partes:La primera parte, Comercialización, recoge los temas orientados desde la perspectiva del fabricante.La segunda parte, Formatos de Distribución comercial en sus versiones de fabricantes y mayorista, minoristas con establecimiento y minoristas sin tienda.La tercera parte Retailing, orientada desde la perspectiva minorista.La cuarta y última parte del libro recoge los Casos Prácticos relacionados con los aspectos teóricos presentados a lo largo del manual, dándole al libro un enfoque además de teórico, práctico, aspecto importante en estos manuales ... Leer resumen completo

  • 1 opinion

35.95€

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(Tapa blanda)

PROBLEMAS RESUELTOS DE ADMINISTRACION DE LA PRODUCCION Y OPERACIO NES
Fecha Lanzamiento: 07/02/2013
EDICIONES PARANINFO, S.A., 2013

Resumen del libro

Este texto ofrece al lector tanto el planteamiento como la resolución de una serie de problemas que ayudan a comprender la razón de ser de las principales decisiones estratégicas que se tratan en las asignaturas de Administración de la Producción y Operaciones y de Organización Industrial, impartidas en las titulaciones de grado o máster de las Escuelas de Ingeniería. No obstante, resulta igualmente apropiado para profesores y alumnos de las Facultades de Administración de Empresas. Por ello, el libro está estructurado en ocho capítulos, que cubren los siguientes campos: curvas de aprendizaje, predicción de la demanda, selección de nuevos productos, capacidad, transporte, localización de instalaciones, distribución en planta y just-in-time. En cada uno de ellos se resuelven de forma absolutamente detallada hasta 114 problemas, para los que se incorpora gran variedad de técnicas de resolución, algunas de las cuales no son habituales en la bibliografía actual, como CRAFT, el método de persecución de objetivos, el método de Huff y ELECTRE I y II. En definitiva, este texto ayudará al alumno en su aprendizaje y le permitirá adquirir el dominio práctico en diferentes cuestiones de la Administración de la Producción y Operaciones, lo que le facilitará su aplicación en la práctica empresarial. Además como material de apoyo adicional, a través de la página web de Ediciones Paraninfo (www.paraninfo.es), el alumno puede descargarse una colección de test de cuestiones teóricas y prácticas que le servirá para aplicar los conocimientos adquiridos ... Leer resumen completo

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EVALUACION DE PROYECTOS (7ª ED.)
Fecha Lanzamiento: 01/04/2013
VV.AA.
MCGRAW-HILL, 2013

Resumen del libro

Evaluación de proyectos sirve de guía para que cualquier persona o grupo emprendedor de negocios pueda instalar una nueva unidad productiva. Esta nueva edición tiene como objetivo aclarar conceptos y actualizar el conocimiento sobre la materia. En esta edición, conceptos tales como la planeación estratégica y la cadena de s uministros ahora se abordan desde la perspectiva de la evaluación de proyectos. Algunos conceptos que se revisaron y ampliaron de ediciones anteriores son la cuantificación del mercado por medio de encuestas, la tabla del cálculo de la mano de obra, se hace énfasis en que la nueva tendencia para administrar una empresa es con el enfoque de procesos, se amplió el concepto de punto de equilibrio y también el de cómo determinar la TMAR utilizando datos de la Bolsa de Valores. Por último, se agregó un ejemplo completo de la evaluación de un proyecto real de manufactura, en el que, desde luego, fueron alterados los datos tecnológicos y de identidad del producto, a fin de poder publicarlo sin afectar a terceras partes ... Leer resumen completo

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DIRECCION Y GESTION DE LA PRODUCCION
Fecha Lanzamiento: 16/10/2012
MARCOMBO, S.A., 2012

Resumen del libro

El libro se ha elaborado en base a los objetivos docentes marcados en el plan Bolonia. En el texto se abordan los aspectos mas importantes relacionados con la Direccion y Gestion de la Produccion, abarcando con profundidad y detalle, a diferencia de otros textos en esta tematica, diversos problemas de gran complejidad. Todo ello se consigue con Una aproximacion mediante la simulacion. Inicialmente se describe lo que ha pasado en el sistema productivo en España a lo largo de la historia, haciendo especial hincapie en lo acontecido en estos ultimos años. Esto es clave para ayudar al lector a entender de donde se viene y de que manera. Ademas describe la situacion actual, y con ello se pretende mostrar cual es la tendencia en la evolucion del sistema productivo español a lo largo de los proximos años. Seguidamente se describe con detalle lo relativo al producto y a la produccion, que conforman la base del contenido del texto. Es a partir de este capitulo cuando se empieza a describir y a estudiar los temas mas destacados en relacion a la Gestion y la Direccion de la Produccion, como son la logistica, la calidad, el mantenimiento, la programacion, etc. Cabe destacar que, a diferencia de las clasicas y consagradas referencias bibliograficas sobre este paradigma, aqui se emplean, ademas delos metodos tradicionales para resolver los problemas, herramientas informaticas que estan al alcance de cualquier lector, y que permiten abordar la resolucion de problemas de gran complejidad de forma bastante sencilla, empleando siempre claros tutoriales. ... Leer resumen completo

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PRODUCTIVIDAD INDUSTRIAL
Fecha Lanzamiento: 01/12/2012
MARCOMBO, S.A., 2012

Resumen del libro

Este libro constituye un completo catalogo de soluciones y mejoras a la improductividad. Esta destinado tanto a estudiantes de ingenieria como a empresas industriales. Es, ademas, una herramienta de consulta imprescindible para todas las fabricas. Nuestra sociedad afronta un reto quizas nunca imaginado: la competitividad de las empresas y de las naciones es un factor mas critico de lo que era hace solo cinco años. La falta de credito y la contraccion permanente del consumo nos han llevado a la necesidad sin opciones de ser productivos para competir por la cada vez mas escasa demanda. La buena noticia es que hay mucho margen de mejora ya que, despues de muchos años observando el sector industrial, se puede decir que muchas de las tecnicas existentes estan sin utilizar en la mayoria de las industrias. La sola utilizacion y puesta en practica de dichas tecnicas sera una ventaja competitiva. Esta obra expone las herramientas necesarias para reducir el tiempo y el plazo de fabricacion y el desarrollo de las mismas. El libro se estructura en cuatro grandes partes: -Diagnostico de la productividad y mejora continua: La teoria de la medicion del despilfarro. -Estudio y mejora de metodos y procesos. -Medicion de tiempos. -Aplicacion de los tiempos: Planeacion de operaciones y control de la productividad. El orden que sigue el libro es el camino a la reduccion de mejora de la productividad paso a paso. Aspectos a destacar son: -La guia de seguimiento y la estructuracion del libro. -Un elevado componente practico, debido a la cantidad de ejemplos. -Su facil comprension y nivel pedagogico. Jose Agustin Cruelles Ruiz es Ingeniero Industrial por la Universidad de Zaragoza. Es fundador de una empresa de proyectos y construccion y de otra de ingenieria de organizacion industrial. En esta ultima, despues de 15 años de actividad, ha puesto en marcha y desarrollado mejoras de la productividad en multitud de empresas y sectores como: Aeronautica, consumo, armamento, alimentario, logistico y otros muchos. Ademas, imparte seminarios, cursos In Company y OnLine. Su experiencia en el ambito practico y en el formativo ha dado como resultado este libro. ... Leer resumen completo

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HACCP: MANUAL DEL AUDITOR DE CALIDAD
Fecha Lanzamiento: 01/05/2003
VV.AA.
ACRIBIA EDITORIAL, 2003
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SISTEMAS DE INCENTIVOS A LA PRODUCCION (2ª ED.)
Fecha Lanzamiento: 17/06/2003
FUND. CONFEMETAL, 2003

Resumen del libro

Entre los sistemas que el mundo empresarial ha ido estableciendo a lo largo de su historia para mejorar la productividad y aumentar el rendimiento de sus trabajadores, ocupan un lugar primordial los complementos por mayor trabajo realizado, es decir, las primas y los incentivos. Es tarea vital para toda empresa establecer s u propio sistema de incentivos, que debe ser eficaz y contemplar, además, como parte esencial la medición y evaluación de resultados, dado que es intrínseca, a esta forma de estimular la productividad, la asociación de los mismos con el mayor esfuerzo realizado. Para que un sistema así funcione, prospere y su benéfico efecto se propague por toda la estructura de la empresa y se refleje en su cuenta de resultados y en la satisfacción de sus trabajadores, son capitales la precisión de los conceptos utilizados, la exactitud en los cálculos y la justicia en su aplicación. Todo lo cual es imposible sin una previa y precisa planificación. De eso trata precisamente Sistemas de Incentivos a la Producción, un libro esencialmente práctico, en el que se exponen con meridiana claridad un conjunto de técnicas con las que afrontar tales tareas. Podría decirse que, dentro de la bibliografía existente sobre el particular, se trata de una rara avis, que viene a cubrir un hueco que hasta ahora los expertos debían rellenar recurriendo a libros mucho más teóricos, o antiguos, a documentación extranjera y a formación directamente impartida en las empresas. El resultado de la lectura de este libro permitirá, sin duda, mejorar la productividad de cualquier empresa preocupada por su propio futuro. ... Leer resumen completo

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APRENDIZAJE ORGANIZATIVO Y TEORIA DE LA COMPLEJIDAD: IMPLICACIONE S EN LA GESTION DEL DISEÑO DEL PRODUCTO
Fecha Lanzamiento: 30/10/2002
UNIVERSIDAD JAUME I. SERVICIO DE COMUNICACION Y PUBLICACIONE, 2002

Resumen del libro

El propòsit de l´obra és aprofundir en l´aprenentatge organitzatiu, així com descriure l´anàlisi de les implicacions en la gestió del disseny del producte en el marc del negoci de fabricació de paviments i revestiments ceràmics.

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GESTION COMPETITIVA DE STOCKS Y PROCESOS DE PRODUCCION
Fecha Lanzamiento: 16/01/2003
EDICIONES GESTION 2000, 2007

Resumen del libro

Esta obra analiza la problematica de la implantacion y gestion de procesos de produccion industriales o de servicios, dado que en la actualidad esta considerada, mas que nunca, como la autentica base de la obtencion del beneficio empresarial y, por tanto, de la competitividad. El libro profundiza en los aspectos y factores clave de una implantacion de procesos optima, asi como de los aspectos relacionados con su aprovisionamiento. Se dan asimismo, las pautas para la valoracion de los citados factores clave, sobre todo tiempos, stocks, equilibrio y productividad. ... Leer resumen completo

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INNOVACION TECNOLOGICA Y COMPETITIVIDAD EMPRESARIAL
Fecha Lanzamiento: 06/09/2000
UNIVERSIDAD DE ALICANTE. SERVICIO DE PUBLICACIONES, 2000

Resumen del libro

Las actuales condiciones ambientales que rodean a las empresas vienen caracterizándose por cambios en los gustos de los clientes, el surgimiento de nuevas tecnologías, la introducción de nuevos productos, etc. Estas circunstancias manifiestan la necesidad que tienen las empresas de desarrollar una importante capacidad de ad aptación. En este contexto, la innovación y su dirección en la empresa se muestran como herramientas necesarias para garantizar su permanencia en el mercado. De acuerdo con lo indicado, en esta obra tratamos de ofrecer una visión de los temas que consideramos esenciales para hacer frente a las necesidades gerenciales que actualmente plantea la innovación, fundamentalmente tecnológica, haciendo hincapié en los aspectos estratégicos asociados a la misma. ... Leer resumen completo

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CONTROL DE TIEMPO Y PRODUCTIVIDAD
Fecha Lanzamiento: 01/04/2000
EDICIONES PARANINFO, S.A., 2000

Resumen del libro

En el marco del analisis y mejora de metodos de trabajo, el presente texto aborda la problematica del estudio de tiempos, proporcionando tecnicas y sistemas para incrementar la productividad del taller y mejorar asi su competitividad. Con un enfoque fundamentalmente pedagogico, el texto presenta los denominado metodos direc tos: cronometraje y muestreo de trabajo. Indice Extractado: Prologo - Introduccion a la medida de tiempos - Requisitos del estudio de tiempos - Tecnicas para el estudio de tiempos - Suplementos y tiempo tipo - Muestreos de trabajo - Tiempos estandar y formulas de tiempo - Anexo - Biografia. ... Leer resumen completo

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MEJORANDO LA PRODUCCION CON LEAN THINKING (2ª ED.)
Fecha Lanzamiento: 15/01/2015
JAVIER SANTOS y RICHARD A. WYSK
PIRAMIDE, 2015

Resumen del libro

Nadie duda de que el triunfo de los gestores e ingenieros trabajando en el area de produccion se basa, en parte, en el entendimiento y aplicacion de las tecnicas lean manufacturing. El pensamiento lean (lean thinking) se basa en la busqueda y eliminacion sistematica del despilfarro en cualquier tipo de empresa. La filosofia lean manufacturing (traducida como produccion ajustada) se define como un conjunto de herramientas de mejora, basadas en la participacion de todo el personal de la empresa, que favorece la asimilacion del pensamiento lean.Esta obra recoge metodologias y herramientas destinadas a mejorar el flujo de materiales, la eficiencia de un equipo industrial y el entorno de trabajo. En cada capitulo se presenta la herramienta de mejora, la forma de implantarla, el efecto que tiene en la empresa y un conjunto de problemas numericos que ayudan a asimilar los conceptos presentados, lo que permite asimilar las tecnicas de forma amena y practica.En esta segunda edicion se ha tratado de mejorar y aclarar algunos conceptos, como la diferencia entre takt time y tiempo de ciclo, y se ha complementado el contenido teorico con nuevas propuestas, como el equilibrado en U con tareas automaticas o el analisis economico de las propuestas de mejora de metodos. Ademas, se han incluido nuevos problemas (casi cuarenta nuevas propuestas) y se ha reformado el apartado de soluciones, ofreciendo informacion mas detallada e incluso el layout y los diagramas de Gantt de los problemas de equilibrado de lineas.Mejorando la produccion con lean thinking es la traduccion al castellano, llevada a cabo por los propios autores, del libro Improving Production with Lean Thinking, publicado en Estados Unidos y traducido por profesores de universidad y consultores de empresa a otros idiomas como el tailandes y el portugues. ... Leer resumen completo

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EL TRANSPORTE DE MERCANCIAS: ENFOQUE LOGISTICO DE DISTRIBUCION (2ª ED.)
Fecha Lanzamiento: 08/10/2015
ESIC EDITORIAL, 2015

Resumen del libro

No cabe duda que dentro de la logistica de distribucion, la gestion del transporte constituye hoy en dia, uno de los aspectos mas complejos y variopintos a tratar.Se puede afirmar en terminos muy generales, que dentro de los costes de distribucion comercial, el transporte fisico de mercancias representa en torno a un 40%, l o que da una idea de su importancia economica y su repercusion en el margen comercial.El tema del transporte por su naturaleza es uno de los conceptos mas poliedricos dentro de la logistica de distribucion, ya que aglutina una serie de aspectos de caracter reglamentario o normativo, tecnico, comercial, economico y logistico.El autor pretende hacer asequible el contenido de los diferentes aspectos que conlleva la gestion del transporte a cualquier persona involucrada de una forma directa o indirecta en el referido mundo del transporte de mercancias, eludiendo en todo lo posible los tecnicismos y formulaciones propias de esta materia, dando asi una vision practica del problema con los ejemplos oportunos para su mejor comprension.El libro se ha concebido en dos partes, la primera que da una vision general de los diferentes modos de transporte de mercancias (Ferrocarril, Aereo, Maritimo, etc.), su situacion actual, aplicabilidad, evolucion prevista, etc., y la segunda parte, que analiza en detalle la problematica existente en torno al transporte de mercancias por carretera, dando especial enfasis a los aspectos, economicos, logisticos y de productividad de la flota de camiones disponibles. ... Leer resumen completo

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PROCESOS PRODUCTIVOS: OBTENGAN LA MAXIMA RENTABILIDAD
Fecha Lanzamiento: 04/06/2010
IGNACIO VEGA
STARBOOK EDITORIAL, 2010

Resumen del libro

En este texto se ofrece una manera diferente de enfocar la mejora e inversion en un sistema productivo complejo de varias etapas en serie. El objetivo es conocer el resultado antes de actuar o invertir y relacionarlo con sus parametros clave.No es un metodo de simulacion. Los metodos de simulacion por aproximacion a menudo decepcionan por sus resultados, normalmente alejados de la realidad. El esfuerzo que requieren estos metodos solo se justifican cuando la cantidad de dinero es muy grande y ademas requiere de experiencia previa, es decir, alguien que conozca lo que ocurre para ir validando cada hipotesis en funcion de los resultados, para que el modelo sea de utilidad.La metodologia aqui desarrollada es tambien aproximada, pero es simple y cercana a la realidad. El viaje ha sido duro, dificil e incompleto, pero se ha llegado a varios de los objetivos. El libro sigue el proceso de investigacion paso a paso.La busqueda de un metodo aproximado responde a la dificultad de resolver el modelo analiticamente, como se comprobara durante el libro. La ventaja de las aproximaciones es que permiten echar numeros y disponer de un orden de magnitud, lo cual ayuda en la toma de decisiones. Por supuesto el margen de error ha de ser muy pequeño para que esas decisiones sean las correctas.El desarrollo seguido es: analizar los modelos de mejora existentes; explicar como interpretar un proceso productivo simplificandolo en un modelo manejable; aplicar los metodos tradicionales para ver los resultados que se obtienen; y desarrollar una metodologia nueva para estimar la mejor estrategia de mejora o inversion, relacionando todas las variables clave. Al final tambien se introduce el tema de la fiabilidad y el mantenimiento. ... Leer resumen completo

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PLANO-GUIA INDUSTRIAL GUIA EMPRESARIAL DE GIPUZKOA: TOLOSALDEA / GOIERRI(5ª EDICION)
Fecha Lanzamiento: 01/04/2008
L. MARIA BALLESTEROS
EDICIONES ACTUALES, 2007

20.00€

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ORGANIZACION DE LA PRODUCCION
Fecha Lanzamiento: 10/02/2014
FRANCISCO DAVID DE LA PEÑA ESTEBAN
CENTRO ESTUDIOS FINANCIEROS, 2014

Resumen del libro

Contenido: Este manual esta pensado para que el lector se inicie en la adquisicion de conocimientos y en el desarrollo de las habilidades necesarias para realizar las tareas propias de la organizacion de la produccion de una empresa industrial. Con su lectura se quiere dotar de una vision general sobre que es y de donde pro viene la expresion.... ... Leer resumen completo

34.01€

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CONTROL DE CALIDAD: MUESTRAS DE ALIMENTOS, MUESTRAS AMBIENTALES Y PRODUCTOS QUIMICOS O DE PROCESO
Fecha Lanzamiento: 23/02/2004
BENJAMIN GARCIA MOLINA y LUISA MARTINEZ CERVANTES
DIEGO MARIN, 2004
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SEIS SIGMA
Fecha Lanzamiento: 11/03/2010
PABLO VALDERREY SANZ
STARBOOK EDITORIAL, 2010

Resumen del libro

La metodología Seis Sigma constituye el ordenamiento de las tareas de calidad hasta ahora dispersas en el seno de las organizaciones. Seis Sigma se está convirtiendo rápidamente en la estrategia para lograr mejoras significativas en calidad, márgenes de ganancia y reducción de costes.En este libro se tratan las distintas fa ses de la metodología Seis Sigma, así como las herramientas típicas a utilizar en cada una de ellas. Así mismo, se presenta ampliamente el trabajo con el software adecuado para el tratamiento de calidad. En concreto SAS, SPSS y MINITAB.Los capítulos comienzan con una fundamentación teórica sencilla de los procedimientos de calidad y, a continuación, se muestran ejemplos prácticos resueltos con el software adecuado. ... Leer resumen completo

19.90€

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(Tapa blanda)

LOS SISTEMAS ERP EN LA PRACTICA
Fecha Lanzamiento: 02/01/2009
JOSÉ VICENTE TOMÁS MIQUEL
UNIVERSIDAD POLITECNICA DE VALENCIA. SERVICIO DE PUBLICACION, 2009

Resumen del libro

Los Sistemas ERP (Enterprise Resource Planning) han recibido una enorme atención dentro del ámbito empresarial en estos últimos años. Sus innumerables ventajas han hecho que se conviertan en unas herramientas de gran utilidad en las labores de gestión de cualquier empresa. Esta publicación, tienen por misión introducir al l ector en el manejo de un sistema ERP, similar al que pudieran encontrarse en cualquier empresa. En concreto, lo que se pretende es revisar el proceso de gestión en una empresa industrial desde que se introduce un pedido en el sistema hasta que dicho pedido es servido, se ha emitido la factura y se ha realizado el apunte contable correspondiente. El sistema ERP seleccionado como ejemplo en esta publicación es Tiny ERP, un software de código abierto, modular y de gran potencia. ... Leer resumen completo

12.30€

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INNOVACION Y MEJORA DE PROCESOS LOGISTICOS: ANALISIS, DIAGNOSTICO E IMPLANTACION DE SISTEMAS LOGISTICOS (2ª ED.)
Fecha Lanzamiento: 23/09/2015
ESIC EDITORIAL, 2007

Resumen del libro

Ignorar la necesidad de innovar, es negarse a crecer, es no querer sustituir el concepto de negocio por Empresa, es venderse al presente olvidando el futuro. El objetivo de esta publicación, es transmitir una experiencia vivida durante muchos años en el campo del análisis, diagnóstico y desarrollo de nuevos proyectos logíst icos, buscando mejorar la efectividad en las empresas. Una guía práctica que le ayudará a conocer la metodología a seguir apra mejorar la infraestructura y gestión operativa para aproximarse a la denominada Excelencia Logística. Los autores: Julio Anaya, con más de treinta años de experiencia en el campo de la Organización y Consultoría Logística, actualmente es consejero de Téciman y profesor de ESIC. Sonia Polanco es consultora senior de Téciman Internacional. ... Leer resumen completo

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GESTION DE LA CALIDAD EN EMPRESAS TECNOLOGICAS DE TQM A ITIL
Fecha Lanzamiento: 24/03/2010
JOSE MOYANO y SEBASTIAN BRUQUE
STARBOOK EDITORIAL, 2010

Resumen del libro

Entre las empresas tecnologicas existe, actualmente, un interes creciente por la Gestion de la Calidad Total (TQM) y por los principios en los que se basa y las herramientas que utiliza. Debido a esto, nuevas tendencias en calidad, como es el caso de Lean Management y Seis Sigma, se enarbolan como filosofias de gestion de e norme aceptacion y exito en las empresas tecnologicas.La tendencia a externalizar los servicios TI hacia proveedores especializados desperto, a finales del siglo XX, un fuerte interes entre las agencias del gobierno britanico por documentar las mejores practicas relacionadas con el suministro de servicios de calidad en la gestion de las Tecnologias de la Informacion, dando lugar a la genesis y desarrollo del modelo ITIL. ITIL supone un enfoque para la gestion de los servicios TI basado en la Calidad de Servicio, concretandose esta en los llamados Acuerdos de Calidad de Servicio (ACS) o de Nivel de Servicio (SLA).Los profesores de la Universidad de Jaen, Jose Moyano, Sebastian Bruque, Juan Manuel Maqueira y Pedro Jose Martinez abordan, en este libro, todas estas cuestiones debido a la progresiva importancia que adquiere la calidad en los complejos entornos en los que compiten las empresas tecnologicas. ... Leer resumen completo

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  • 2ª Mano desde:  
LA POLITICA INDUSTRIAL: UN RETO EN NUESTRO TIEMPO
Fecha Lanzamiento: 20/01/2014
DIAZ DE SANTOS, 2014

Resumen del libro

La enorme aventura de la industrializacion fue emprendida por la Humanidad hace ahora poco mas de doscientos años. Este libro recoge una descripcion de los grandes temas que subyacen a la hora de explicar el nivel de industrializacion que alcanza un pais. Entre ellos, los fundamentos de la competitividad y productividad, el papel de la educacion y las personas, la influencia de las instituciones y de las culturas nacionales, la ordenacion del comercio internacional, los movimientos de capital, el papel del estado y de los agentes sociales, los modelos de gestion. De modo muy especial, trata acerca de las Pequeñas y Medianas Empresas, de la Investigacion, Desarrollo e Innovacion Tecnologica, de las Compras Publicas, de las Cooperativas y de la Empresa Familiar. La exposicion de los fundamentos se ha completado con informaciones acerca de las vias que paises notables han seguido o estan siguiendo para industrializarse.El libro, en su conjunto, presenta una descripcion completa de los fundamentos y practicas de la politica industrial y de su implantacion. ... Leer resumen completo

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  • Ebook en la Casa del Libro:
GARANTIA DE CALIDAD EN LOS LABORATORIOS ANALITICOS
Fecha Lanzamiento: 01/10/2002
ANGEL RIOS CASTRO y RAMON COMPAÑO BELTRAN
SINTESIS, 2002

Resumen del libro

La existencia de un marco normativo ampliamente difundido, como es la familia de normas internacionales ISO 9000:2000, ha contribuido en gran medida a la expansión y consolidación de una cultura de calidad en las organizaciones de producción y en las de servicios, tanto privadas como públicas. En el ámbito de los laboratori os analíticos la norma ISO/IEC 17025:1999 es la referencia básica para la acreditación de la competencia técnica. En el campo reglamentario, las Buenas Prácticas de Laboratorio juegan un papel parecido respecto a las entidades que llevan a cabo estudios de toxicidad de productos químicos.En este contexto, el libro presenta todos los aspectos que deben contemplarse en relación con la implantación de un sistema de la calidad de los laboratorios analíticos. Se ha elegido un estilo sencillo pero riguroso, haciendo hincapié en los conceptos básicos del Aseguramiento de la Calidad, herramientas metrológicas para alcanzar la calidad analítica, las actividades esenciales implicadas y los aspectos relacionados con la evaluación de la calidad. ... Leer resumen completo

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ADMINISTRACION DE COMPRAS: QUIEN COMPRA BIEN, VENDE BIEN
Fecha Lanzamiento: 29/08/2011
ALBERTO MONTOYA PALACIO
STARBOOK EDITORIAL, 2011

Resumen del libro

La competencia a la cual se enfrentan las empresas de diferentes sectores y la necesidad de obtener resultados inmediatos han inquietado al mundo de los negocios y deteriorado la relacion proveedor-comprador. Sin embargo, la funcion de compras sigue siendo de continuo contacto entre proveedores y compradores y exige una ade cuada y eficiente preparacion de cada una de las partes.Este libro, dirigido a compradores, vendedores y personas de marketing, y escrito en un lenguaje sencillo, practico y didactico, tiene como objetivo ayudar a crear un nuevo estilo de negociacion en el cual se imponga una filosofia de gana-gana, cooperacion, respeto, transparencia, claridad e igualdad entre las partes. Nos inclinamos entonces por una asociacion y un trabajo en equipo entre proveedores y compradores en beneficio de las empresas que representan.El libro tambien sera de gran utilidad en programas universitarios de gerencia y marketing y como texto guia en las materias de compras, ventas y negociacion. ... Leer resumen completo

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CONCEPTOS Y REGLAS DE LEAN MANUFACTURING
Fecha Lanzamiento: 14/09/2009
ALBERTO VILLASEÑOR CONTRERAS
LIMUSA

Resumen del libro

La manufactura esbelta o Lean manufacturing (LM), es una filosofía de producción, una manera de conceptualizar el proceso de producción desde la materia prima hasta el producto terminado, brinda una forma para especificar valor, alinea las acciones que crean valor dentro de la mejor secuencia, conduce las actividades sin in terrupciones en cualquier momento que se les requiera y las hace cada vez más eficientes. Lean manufacturing proporciona una manera de hacer el trabajo más satisfactorio mediante la inmediata retroalimentación de los esfuerzos por convertir el desperdicio en valor. El concepto "Lean" surgió en la compañía Toyota, como una nueva forma de producir más eficientemente, con la cual se buscaba tener una menor cantidad de desperdicio y una competitividad igual a la de las compañías automotrices americanas. Con el paso del tiempo, el sistema "Lean" logró rebasar a Toyota, y hoy es un modelo de producción aplicable a la manufactura en general. Lean Manufacturing consiste en 5 pasos: 1. Definición de lo que agrega valor al cliente 2. Definición de mapa del proceso 3. Creación del flujo continuo 4. Que el consumidor "tome" lo que requiere 5. Excelencia En esta obra es explicado claramente el proceso de producción Lean Manufacturing desde sus inicios, acotando históricamente las contribuciones de Henry Ford y el sistema de producción Ford al proceso de manufactura esbelta. Contiene sus componentes y metodologías, análisis sobre la cadena de valor, los niveles de aplicación y una síntesis sobre la filosofía Toyota acerca del pensamiento esbelto. Las ilustraciones son por demás útiles para ejemplificar procesos y metodologías de acción. Lean manufacturing al ser una filosofía de la producción utilizada por muchas empresas, convierte a esta obra en una obra de consulta que gerentes de producto, ingenieros industriales, gerentes de calidad puedan utilizar para mejorar visiblemente su productividad. ... Leer resumen completo

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EL DIAGNOSTICO LOGISTICO: UNA METODOLOGIA PARA PROMOVER MEJORAS C OMPETITIVAS
Fecha Lanzamiento: 17/01/2014
ESIC EDITORIAL, 2014

Resumen del libro

Las mejoras derivadas de un diagnostico logistico han permitido una importante reduccion de costes en las principales empresas de consumo con unas ventajas competitivas, desde el punto de vista economico, de imagen de empresa y servicio comercial.Esta publicacion esta fundamentalmente orientada a todas aquellas personas que en su condicion de asesores o responsables del area de logistica de una empresa, deseen conocer una metodologia practica a seguir para el analisis y diagnostico de los procesos logisticos que deben ser objeto de mejora para conseguir ventajas competitivas en la empresa y/o reduccion de costes.El libro pretende ser algo mas que un manual de consulta, por lo cual esta dotado de una serie de ejemplos y formularios para peticion de datos, que permiten al consultor de una forma rapida obtener todo el material informativo necesario para enjuiciar el problema objeto de estudio.El objetivo de esta publicacion, es trasmitir la experiencia profesional vivida durante mas de treinta años porel autor como consultor de empresas en el area del analisis, diagnostico y desarrollo de proyectos logisticos.IndiceConceptos generales.- Focalizacion del analisis.- Tecnicas empleadas para el analisis logistico.- Dinamica del analisis logistico.- El servicio al cliente.- El analisis de los stocks.- Sistemas operativos de gestion logistica.- Analisis de los flujos de productos.- Almacenaje y distribucion fisica.- La elaboracion del diagnostico.- ANEXO 1: Formularios para la recogida de datos.- ANEXO 2: Ejemplo de diagnostico logistico.- ANEXO 3: Glosario de terminologia logistica empleada. ... Leer resumen completo

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SALVAD LA INDUSTRIA ESPAÑOLA: DESAFIOS ACTUALES Y REFORMAS PENDIE NTES
Fecha Lanzamiento: 09/07/2014
LA CATARATA (ASOCIACION LOS LIBROS DE LA CATARATA), 2014

Resumen del libro

Esta obra analiza la evolucion, la situacion actual y las perspectivas de la industria española El autor advierte de las consecuencias que la gran crisis financiera internacional y la burbuja inmobiliaria española han provocado en el sector, enfrentado actualmente a la imperiosa necesidad de superar con exito los importante s retos que tiene planteados en materia de productividad, competitividad, tecnologia, innovacion e internacionalizacion. ... Leer resumen completo

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DISEÑO AVANZADO DE PROCESOS Y PLANTAS DE PRODUCCION FLEXIBLE (2ª ED.)
Fecha Lanzamiento: 30/10/2013
BRESCA (PROFIT EDITORIAL), 2013

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