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Cocina

200 RECETAS DE PAN
Fecha Lanzamiento: 13/07/2010
VV.AA.
BLUME, 2012

Resumen del libro

Cocinar puede ser fácil y divertido. Una colección de 200 recetas sencillas de entender, para el uso cotidiano, con ingredientes fáciles de encontrar, procedimientos muy asequibles y adecuada para cualquier cocinero, sea cual sea su nivel. Platos variados para mimar el paladar, preparar alimentos saludables, sabrosos, con e stilo y para cualquier ocasión. ... Leer resumen completo

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4.95€

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(Tapa blanda)

PINTXOS Y TAPAS: COCINA FACIL
Fecha Lanzamiento: 08/09/2010
VV.AA.
TIKAL, 2010

Resumen del libro

La tapa, un pequeño bocado que acompaña una bebida, ha ido evolucionando hasta competir en certámenes gastronómicos. Este libro le ofrece una rica variedad de platos deliciosos en pequeño formato, para acompañar las grandes y pequeñas ocasiones.

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(Encuadernación sin determinar)

DELGADO CON LA DIETA DISOCIADA: NUEVAS RECETAS DE EXITO (COCINA F ACIL)
Fecha Lanzamiento: 17/09/1996
EVEREST, 2005

Resumen del libro

Estas recetas son ideales desde cualquier punto de vista, ya que en un abrir y cerrar de ojos se preparan con pocos ingredientes platos ligeros y apetitosos. ¡Sólo una alimentación consciente y comprometida con su figura y, además, sabrosa, puede funcionar bien y aportar unos resultados duraderos! 

2.75€

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(Tapa blanda)

  • 2ª Mano desde:
COCINA FRANCESA
Fecha Lanzamiento: 04/02/2011
VV.AA.
PARRAGON, 2011

Resumen del libro

Los franceses se precian de su buenta cocina, no sin razón. Sienten verdadera pasión por la gastronomía, de hecho se dice que más que comer para vivir viven para comer. Su exquisita cocina refleja claramente esta pasión por la buena mesa. Cada región tiene sus especialidades, y este libro recoge una selección de las mejores recetas tradicionales. Si usted también es de los que piensan que comer bien es uno de los mayores placeres de la vida, aquí encontrará, sin duda, una gran fuente de inspiración. ... Leer resumen completo

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(Tapa dura)

EL MEJOR PAN CASERO: SENCILLAS Y DELICIOSAS RECETAS PARA ELABORAR PANES, PIZZAS Y BOLLOS CON UNA PANIFICADORA
Fecha Lanzamiento: 17/02/2010
PARRAGON, 2010

Resumen del libro

Despertarse por la mañana con el aroma del pan recién hecho en casa resulta de lo más sencillo con la ayuda de una panificadora. Con esta selección de deliciosas recetas, todo el mundo puede animarse a cocer pan, y siempre con resultados perfectos. Es tan sencillo que incluso el cocinero más inexperto enseguida ganará la co nfianza necesaria para intentar elaborar magníficos bollos y especialidades de pan con sólo pulsar un botón. Descubrirá, además, que la panificadora resulta ideal para preparar masas de croissant o de pizza. Simplemente prepare la masa en la máquina, dele la forma que desee y cuézala en un horno convencional. Con las instrucciones paso a paso y los consejos prácticos que le ofrece este libro, conseguirá sacar el máximo partido a su máquina de hacer pan. ... Leer resumen completo

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TAPAS Y PINCHOS
Fecha Lanzamiento: 01/01/2001
VV.AA.
SUSAETA, 2007
(6 valoraciones)
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(Tapa blanda)

CAKE POPS, MACARONS Y MUCHO MAS (MINILIBROS DE COCINA)
Fecha Lanzamiento: 26/09/2013
VV.AA.
NAUMANN & GÖBEL VERLAGSGESELLSCHAFT MBH, 2013

Resumen del libro

.• Más de 100 exitosas recetas clásicas y modernas para cualquier ocasión • Todas las recetas con instrucciones paso a paso • Con un cuidado diseño y excelentes ilustraciones

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3.95€

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(Tapa dura)

  • 2ª Mano desde:
(PE) EL ARTE DE COCINAR (GRAN ESCUELA DE COCINA)
Fecha Lanzamiento: 15/09/2009
VV.AA.
NAUMANN & GÖBEL VERLAGSGESELLSCHAFT MBH, 2009

Resumen del libro

Este libro, imprescindible en cualquier cocina, está pensado sobre todo para principiantes y nuevos aficionados al arte culinario, pero sin duda los cocineros iniciados lo encontrarán también de gran interés. Sus 256 páginas son un compendio de recetas que abarcan desde platos básicos hasta refinadas creaciones, en una ampl ia muestra de las mejores delicias culinarias: entremeses, sopas, salsas, carne y verdura, pescado y marisco, caza, aves y golosos postres. Y es que en la variedad está el gusto: a clásicos como el Consomé de ternera y el Asado de cerdo se suman recetas nuevas y originales que siguen las tendencias más actuales. La obra recoge asimismo sencillas pero exquisitas preparaciones de verdura, exóticos platos de arroz y sugerencias rápidas para quienes llevan una vida ajetreada. En la introducción se detallan los utensilios básicos necesarios en una cocina y los principales métodos de cocción, se presentan las especias más corrientes y se ofrece interesante información sobre los cortes de la carne, los diversos tipos de pescado o las variedades de verduras y hortalizas. Las recetas están ilustradas con imágenes en color y todos los pasos vienen indicados de forma sencilla y detallada para que el arte culinario se convierta en una auténtica fuente de placer. ... Leer resumen completo

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(Tapa dura)

200 PLATOS PARA PREPARAR EN 20 MINUTOS
Fecha Lanzamiento: 14/06/2012
VV.AA.
BLUME, 2012

Resumen del libro

Prácticos consejos para preparar menús en cuestión de minutos: caseros, deliciosos y nutritivos, para ahorrar tiempo y dinero a profesionales en activo y padres atareados. Ideas para planificar las comidas de la semana con el fin de elaborar una dieta equilibrada con una combinación de diferentes tipos de alimentos que apor ten las necesarias vitaminas, minerales y proteínas. Desde tentempiés y bocaditos hasta postres, pasando por recetas de pasta, platos de carne o pescado y hortalizas, explicados paso a paso e ideales como alternativa a los platos precocinados. ... Leer resumen completo

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(Tapa blanda)

  • 2ª Mano desde:
HELADOS, SORBETES Y OTROS
Fecha Lanzamiento: 01/10/2013
VV.AA.
NAUMANN & GÖBEL VERLAGSGESELLSCHAFT MBH, 2013

Resumen del libro

.Más de 100 exitosas recetas clásicas y modernas para cualquier ocasión. Todas las recetas con instrucciones paso a paso. Con un cuidado diseño y excelentes ilustraciones.

3.95€

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(Tapa blanda)

  • 2ª Mano desde:
(PE) PESCADO
VV.AA.
PARRAGON, 2012

Resumen del libro

El pescado y el marisco son imprescindibles para una alimentación saludable, y se pueden preparar de forma rápida y sencilla. Pescados de agua dulce, de agua salada, mariscos. Desde las barritas de atún de inspiración japonesa hasta las gambas al ajillo, caldos, barritas y medallones, tempura, a la sal, mantequilla, cóctele s, pastelitos, ostras sobre hielo y muchos etc etc. ... Leer resumen completo

3.95€

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(Tapa dura)

CREPES
Fecha Lanzamiento: 14/01/2014
TIMUN MAS, 2014

Resumen del libro

28 sabrosas recetas, exquisitas y esponjosas, en un minilibro que podrás llevar siempre contigo para cocinar cómodamente y con estilo en cualquier ocasión, ya sea en tu casa, de vacaciones o en una reunión de amigos.

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3.90€

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  • 2ª Mano desde:
COCINA PARA HOMBRES (MINILIBROS DE COCINA) (NUEVA ED.)
Fecha Lanzamiento: 09/01/2013
VV.AA.
NAUMANN & GÖBEL VERLAGSGESELLSCHAFT MBH, 2013

Resumen del libro

.

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COCTELES EROTICOS. CAJA REGALO
Fecha Lanzamiento: 24/10/2008
VV.AA.
SUSAETA, 2008

Resumen del libro

Si estás dispuesto a probar entre las sábanas, después de una proposición indecente y acabar con un Orgasmo, disfrutarás con la tentadora colección de cócteles eróticos y picantes que encontrarás en esta caja. Comparte un Beso de ángel con sus mejores amigos y deje el Medias de seda para tu amada. Sea cual sea el que se eli ja, disfrutarás de una velada sexy y divertida con estas recetas. ¿A qué estás esperando? Contenido del juego: Libro de 48 páginas con la explicación del juego. Diferentes sombrillas de colores. Mezclador transparente. ... Leer resumen completo

2.94€

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(Tapa blanda)

OLLA A PRESION
Fecha Lanzamiento: 12/03/2009
VV.AA.
SUSAETA, 2009

2.94€

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(Encuadernación sin determinar)

  • 2ª Mano desde:
COCINA CON THERMOMIX (MINIBIBLIOTECA DE COCINA)
Fecha Lanzamiento: 08/04/2009
VV.AA.
SUSAETA, 2009

3.94€

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HELADOS
Fecha Lanzamiento: 28/08/2006
VV.AA.
PARRAGON, 2006

Resumen del libro

¿Quién puede resistirse a la tentación de comerse un helado en una calurosa tarde de verano? En este libro encontrará 40 apetitosas recetas de helados caseros a base de los mejores ingredientes: frutas, chocolate, caramelo, frutos secos y nata. Además se incluyen recetas para elaborar el postre refrescante por excelencia, e l sorbete. ... Leer resumen completo

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PASTELES Y TARTAS (CHEF EXPRESS)
Fecha Lanzamiento: 23/01/2006
VV.AA.
TRIDENT PRESS INTERNATIONAL, 2004

2.00€

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(Tapa blanda)

DELICIAS NAVIDEÑAS
Fecha Lanzamiento: 08/03/2006
H. KLICZKOWSKI, 2006
(4 valoraciones)
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2.00€

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(Tapa blanda)

NUEVA COCINA MARROQUI
Fecha Lanzamiento: 15/03/2006
VV.AA.
H. KLICZKOWSKI, 2006

2.00€

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(Tapa blanda)

HAMBURGUESAS
Fecha Lanzamiento: 04/01/2005
H. KLICZKOWSKI, 2004
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2.00€

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(Tapa blanda)

COMIDA SANA Y SALUDABLE
Fecha Lanzamiento: 04/01/2005
H. KLICZKOWSKI, 2004

2.00€

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(Tapa blanda)

COMIDA RAPIDA PARA NIÑOS
Fecha Lanzamiento: 04/01/2005
H. KLICZKOWSKI, 2004

Resumen del libro

No se lo diga a nadie, pero estas recetas son demasiado buenas para que las coman sólo los niños. En este libro encontrará, por ejemplo, un rápido y sabroso picadillo de ternera con tomate, pinchos y brochetas de pollo con ensalada multicolor, pastelillos de carne, prácticas y deliciosas ideas para el almuerzo en el colegio y, cómo no, postres y golosinas. Todo un conjunto de platos rápidos y sencillos ideados para los dinámicos niños de hoy. ... Leer resumen completo

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(Tapa blanda)

COCINA INGLESA
Fecha Lanzamiento: 04/01/2005
H. KLICZKOWSKI, 2004

Resumen del libro

El término "inglés" evoca imágenes pintorescas de pubs acogedores, los tés de Devonshire y platos abundantes y sumamentes condimentados. Entre las especialidades culinarias del país destacan los puddings, los pasteles dulces y salados y los scones, alimentos sabrosos y reconfortantes en un clima tan frío.

2.00€

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(Tapa blanda)

BAJO EN CALORIAS (COMIDA FACIL, COMIDA ESTUPENDA)
Fecha Lanzamiento: 24/01/2005
VV.AA.
ALGABA, 2006

Resumen del libro

Libro de recetas y lista de la compra en uno. Las recetas de cooksmart hacen que comer en casa sea tan bueno como comer fuera. ¡Para los que disfrutan cocinando y comiendo!.

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(Tapa blanda)

TENTACIONES CON CHOCOLATE
Fecha Lanzamiento: 14/06/2005
TRIDENT PRESS INTERNATIONAL, 2005

2.00€

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(Tapa blanda)

PANES Y MUFFINS
Fecha Lanzamiento: 14/06/2005
TRIDENT PRESS INTERNATIONAL, 2005

2.00€

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(Tapa blanda)

RECETAS SABROSAS: COCINA TAILANDESA
Fecha Lanzamiento: 22/12/2003
PARRAGON, 2003

Resumen del libro

La simplicidad y el ingenio de la cocina tailandesa cobran vida en este práctico libro. Aquí hallará una fascinante colección de 120 deliciosas recetas con sabor oriental que, sin duda, aportará un nuevo aliciente a su mesa. Todos los platos, que se preparan con ingredientes frescos y naturales, están repletos de sabor y at ractivo visual, y son fáciles de elaborar, pues las instrucciones se indican paso a paso. Ver otros libros de Cocina Asiática ... Leer resumen completo

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COCINA INDIA
Fecha Lanzamiento: 08/01/2004
H. KLICZKOWSKI, 2004

Resumen del libro

La cocina india no se compone únicamente de curries y arroces; por el contrario, cada región se distingue por sus propias características culinarias. Los platos del sur del país son en general mucho más picantes que los del norte, de sabor más suave aunque también más aromático.El uso de las especias ha alcanzado un grado d e perfeccionamiento inigualable en la gastronomía india, tanto por la cantidad como por la imaginación empleadas. En este libro encontrarás las recetas detalladas de las especialidades que mejor ilustran la variedad y a la vez exquisitez de la cocina india. ... Leer resumen completo

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MEZE
Fecha Lanzamiento: 08/01/2004
H. KLICZKOWSKI, 2003

Resumen del libro

Si desea pasarlo bien de una forma diferente ¿por qué no prepara una buena fuente de meze? Las meze, cuya traducción literal del griego es "bocados apetitosos", constituyen unos aperitivos deliciosos que deben acompañarse con una bebida fría y una conversación animada. Con esta colección de recetas podrá disfrutar de todo e l sabor de la cocina mediterránea sin complicaciones. ... Leer resumen completo

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