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Cocina

TARTAS CREATIVAS (MINILIBROS DE COCINA)
Fecha Lanzamiento: 01/10/2013
VV.AA.
NAUMANN & GÖBEL VERLAGSGESELLSCHAFT MBH, 2013

Resumen del libro

.• Más de 100 exitosas recetas clásicas y modernas para cualquier ocasión • Todas las recetas con instrucciones paso a paso • Con un cuidado diseño y excelentes ilustraciones

(2 valoraciones)

3,95 €

(Tapa dura)

  • 2ª Mano desde: 3.80 €
200 RECETAS DE PAN
Fecha Lanzamiento: 13/07/2010
VV.AA.
BLUME, 2012

Resumen del libro

Cocinar puede ser fácil y divertido. Una colección de 200 recetas sencillas de entender, para el uso cotidiano, con ingredientes fáciles de encontrar, procedimientos muy asequibles y adecuada para cualquier cocinero, sea cual sea su nivel. Platos variados para mimar el paladar, preparar alimentos saludables, sabrosos, con e stilo y para cualquier ocasión. ... Leer resumen completo

(1 valoracion)
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  • 2 personas

4,95 €

(Tapa blanda)

  • 2ª Mano desde: 4.76 €
CAKE POPS, MACARONS Y MUCHO MAS (MINILIBROS DE COCINA)
Fecha Lanzamiento: 26/09/2013
VV.AA.
NAUMANN & GÖBEL VERLAGSGESELLSCHAFT MBH, 2013

Resumen del libro

.• Más de 100 exitosas recetas clásicas y modernas para cualquier ocasión • Todas las recetas con instrucciones paso a paso • Con un cuidado diseño y excelentes ilustraciones

(1 valoracion)

3,95 €

(Tapa dura)

  • 2ª Mano desde: 3.80 €
SALSAS Y ALIÑOS
H. KLICZKOWSKI, 2003

Resumen del libro

Las salsas son parte fundamental del repertorio de toda buena cocinera. En este libro le ofrecemos una gran variedad de recetas de salsas saladas y dulces, así como aliños de todo tipo; igualmente incluimos algunos chutneys, acompañamientos y salsas de la cocina mexicana con algunas sugerencias para su utilización.

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  • 2 personas

2,00 €

(Tapa blanda)

(PE) LA COCINA MEDITERRANEA GRECIA
VV.AA.
H.F. ULLMANN, 2011

Resumen del libro

La serie Cocina Mediterránea, dividida en 8 tomos individuales dedicados a Francia, Italia, Marruecos, España, Turquía, Grecia, Túnez y las islas del Mediterráneo, encontrará una selección de las delicias más típicas de cada país. Once renombrados maestros de la cocina muestran, paso a paso, cómo se prepara cada receta de m anera que incluso el cocinero más inexperto tiene el éxito asegurado. Anécdotas e información general sobre las costumbres locales y los orígenes de los ingredientes completan la presentación. ... Leer resumen completo

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  • 1 persona

2,50 €

(Tapa dura)

  • 2ª Mano desde: 5.72 €
TARTAS Y PASTELES DE QUESO
H. KLICZKOWSKI, 2003

Resumen del libro

Esta es unaselección de deliciosos postres. Encontrará una amplia variedad de tartas de queso -algunas requieren ser horneadas y otras, sólo enfriarlas en la nevera-, paulovas de merengues ligeros y esponjosos, triffles de bizcocho con licores y natillas y unos deliciosos parfaits, helados con distintas frutas en deliciosa combinación. Elija los que más le gusten o los que le resulten más adecuados para cada ocasión. ... Leer resumen completo

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  • 4 personas

2,00 €

(Tapa blanda)

(PE) LA COCINA MEDITERRANEA ISLAS DEL MEDITERRANEO
VV.AA.
H.F. ULLMANN, 2011

Resumen del libro

La serie Cocina Mediterránea, dividida en 8 tomos individuales dedicados a Francia, Italia, Marruecos, España, Turquía, Grecia, Túnez y las islas del Mediterráneo, encontrará una selección de las delicias más típicas de cada país. Once renombrados maestros de la cocina muestran, paso a paso, cómo se prepara cada receta de m anera que incluso el cocinero más inexperto tiene el éxito asegurado. Anécdotas e información general sobre las costumbres locales y los orígenes de los ingredientes completan la presentación. ... Leer resumen completo

2,50 €

(Tapa dura)

(PE) LA COCINA MEDITERRANEA TUNEZ
VV.AA.
H.F. ULLMANN, 2011

Resumen del libro

La serie Cocina Mediterránea, dividida en 8 tomos individuales dedicados a Francia, Italia, Marruecos, España, Turquía, Grecia, Túnez y las islas del Mediterráneo, encontrará una selección de las delicias más típicas de cada país. Once renombrados maestros de la cocina muestran, paso a paso, cómo se prepara cada receta de m anera que incluso el cocinero más inexperto tiene el éxito asegurado. Anécdotas e información general sobre las costumbres locales y los orígenes de los ingredientes completan la presentación. ... Leer resumen completo

2,50 €

(Tapa dura)

  • 2ª Mano desde: 5.72 €
COCINAR CON HIERBAS AROMATICAS
Fecha Lanzamiento: 04/01/2005
H. KLICZKOWSKI, 2004

Resumen del libro

Puede que el arte de condimentar los alimentos con hierbas aromáticas tenga una tradición de varios siglos. pero en este libro ha sido perfeccionado. Las hierbas aromáticas pueden potenciar el sabor de sopas. pastas. pescados. carnes. ensaladas e incluso postres. Cultive y recoja las hierbas en su propio jardín o compre un ramillete fresco para convertir la comida de cada día en un festival de sabores. ... Leer resumen completo

2,00 €

(Tapa blanda)

(PE) LA COCINA MEDITERRANEA TURQUIA
VV.AA.
H.F. ULLMANN, 2011

Resumen del libro

La serie Cocina Mediterránea, dividida en 8 tomos individuales dedicados a Francia, Italia, Marruecos, España, Turquía, Grecia, Túnez y las islas del Mediterráneo, encontrará una selección de las delicias más típicas de cada país. Once renombrados maestros de la cocina muestran, paso a paso, cómo se prepara cada receta de m anera que incluso el cocinero más inexperto tiene el éxito asegurado. Anécdotas e información general sobre las costumbres locales y los orígenes de los ingredientes completan la presentación. ... Leer resumen completo

2,50 €

(Tapa dura)

  • 2ª Mano desde: 5.72 €
PINTXOS Y TAPAS: COCINA FACIL
Fecha Lanzamiento: 08/09/2010
VV.AA.
TIKAL, 2010

Resumen del libro

La tapa, un pequeño bocado que acompaña una bebida, ha ido evolucionando hasta competir en certámenes gastronómicos. Este libro le ofrece una rica variedad de platos deliciosos en pequeño formato, para acompañar las grandes y pequeñas ocasiones.

(1 valoracion)
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  • 2 personas

4,95 €

(Encuadernación sin determinar)

  • 2ª Mano desde: 4.76 €
(PE) LA COCINA MEDITERRANEA MARRUECOS
Fecha Lanzamiento: 15/11/2011
VV.AA.
H.F. ULLMANN, 2011

Resumen del libro

La serie Cocina Mediterránea, dividida en 8 tomos individuales dedicados a Francia, Italia, Marruecos, España, Turquía, Grecia, Túnez y las islas del Mediterráneo, encontrará una selección de las delicias más típicas de cada país. Once renombrados maestros de la cocina muestran, paso a paso, cómo se prepara cada receta de m anera que incluso el cocinero más inexperto tiene el éxito asegurado. Anécdotas e información general sobre las costumbres locales y los orígenes de los ingredientes completan la presentación. ... Leer resumen completo

2,50 €

(Tapa dura)

CUPCAKES
Fecha Lanzamiento: 16/01/2013
TIMUN MAS, 2014

Resumen del libro

28 sabrosas recetas, divertidas y vistosas, en un minilibro que podrás llevar siempre contigo para cocinar cómodamente y con estilo en cualquier ocasión, ya sea en tu casa, de vacaciones o en una reunión de amigos.

(2 valoraciones)
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  • 2 personas

3,90 €

(Tapa dura)

  • 2ª Mano desde: 3.75 €
PASTELILLOS & MAGDALENAS (MINILIBROS DE COCINA) (NUEVA ED.)
Fecha Lanzamiento: 09/01/2013
VV.AA.
NAUMANN & GÖBEL VERLAGSGESELLSCHAFT MBH, 2013

Resumen del libro

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3,95 €

(Tapa dura)

  • 2ª Mano desde: 3.80 €
COCINA INDIA
H. KLICZKOWSKI, 2004

Resumen del libro

La cocina india no se compone únicamente de curries y arroces; por el contrario, cada región se distingue por sus propias características culinarias. Los platos del sur del país son en general mucho más picantes que los del norte, de sabor más suave aunque también más aromático.El uso de las especias ha alcanzado un grado d e perfeccionamiento inigualable en la gastronomía india, tanto por la cantidad como por la imaginación empleadas. En este libro encontrarás las recetas detalladas de las especialidades que mejor ilustran la variedad y a la vez exquisitez de la cocina india. ... Leer resumen completo

2,00 €

(Tapa blanda)

COCINA CON THERMOMIX: COCINA FACIL
Fecha Lanzamiento: 02/09/2010
VV.AA.
TIKAL, 2010

Resumen del libro

La Thermomix es un maravilloso robot de cocina, capaz de triturar, amasar, trocear, moler, etc., que ha revolucionado el mundo de la cocina. Este libro ofrece una rica variedad de platos para todos los gustos, con recetas sencillas y claras

4,95 €

(Encuadernación sin determinar)

  • 2ª Mano desde: 4.95 €
LAS MEJORES RECETAS DE LA COCINA ASIATICA
Fecha Lanzamiento: 04/01/2005
H. KLICZKOWSKI, 2004

Resumen del libro

Si cada vez que acude a un restaurante asiático se pregunta cómo preparar sus platos favoritos en casa, entonces éste es su libro de cocina. Las mejores recetas de la cocina asiática recoge los platos más populares y le enseña lo fácil que puede ser preparar esta saludable y deliciosa comida.

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2,00 €

(Tapa blanda)

COCINA PARA FIESTAS (MINILIBROS DE COCINA) (NUEVA ED.)
Fecha Lanzamiento: 09/01/2013
VV.AA.
NAUMANN & GÖBEL VERLAGSGESELLSCHAFT MBH, 2013

Resumen del libro

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3,95 €

(Tapa dura)

DELICIOSAS RECETAS DE CARNE PICADA
Fecha Lanzamiento: 08/09/2003
H. KLICZKOWSKI, 2003

2,00 €

(Tapa blanda)

SABROSAS TAPAS
Fecha Lanzamiento: 08/09/2003
H. KLICZKOWSKI, 2003

Resumen del libro

Desde siempre, unos aperitivos presentados de forma atractiva suelen sorprender por su vistosidad y, también, por la rapidez con que desaparecen. Descubra lo fácil que resulta realizar estas exquisitas tapas, llenas de color y sabor. Desde los clásicos patés y las cremas a las delicadas tartaletas y pastelitos salados, los invitados quedarán maravillados ante tanta originalidad; sólo uno mismo puede saber lo fácil que ha sido. ... Leer resumen completo

2,00 €

(Tapa blanda)

  • 2ª Mano desde: 1.92 €
COCINA LIBANESA
H. KLICZKOWSKI, 2004

Resumen del libro

La cocina del Líbano, antes tan extaña para los paladares occidentales, resulta muy familiar hoy en día, al venderse pan pita en la mayoría de los supermercados y poder encontrarse kebabs, tabbouleh, hummus y falafel en tiendas de comida para llevar y establecimientos especializados en productos de Oriente Medio.El predomin io de platos a base de verduras, legumbres y cereales en la cocina libanesa hace de ella una dieta ligera y saludable. Los platos de pollo y pescado, aromatizados a menudo con zumo de lima y hierbas frescas, se caracterizan también por su ligereza. Cabe destacar la predilección por la carne de cordero y de vacuno, sobre todo en la preparación de koftas y albóndigas. Los postres libaneses son dulces y suelen resultar tanto melosos por el uso de la miel, nueces y especias.Se trata de una cocina excepcional condimentada sin llegar a ser picante, rica en sabor pero por lo general baja en grasas. ... Leer resumen completo

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2,00 €

(Tapa blanda)

COCINA ASIATICA VEGETARIANA
H. KLICZKOWSKI, 2004

Resumen del libro

La cocina asiática es una de las más populares de hoy en día, por lo que sólo era una cuestión de tiempo que se adaptara a la dieta vegetariana. Esta recopilación de deliciosas sopas, tentempiés, ensaladas, sofritos, platos vegetarianos y currys representa lo mejor de la cocina de inspiración asiática y de todo el mundo ori ental. ... Leer resumen completo

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  • 1 persona

2,00 €

(Tapa blanda)

HAMBURGUESAS
Fecha Lanzamiento: 04/01/2005
H. KLICZKOWSKI, 2004
Guardado por:
  • 1 persona

2,00 €

(Tapa blanda)

OLLA A PRESION
Fecha Lanzamiento: 12/03/2009
VV.AA.
SUSAETA, 2009

2,94 €

(Encuadernación sin determinar)

  • 2ª Mano desde: 2.84 €
TAPAS: MUY FACIL
VV.AA.
PARRAGON, 2010

Resumen del libro

null

4,95 €

(Guaflex)

COULANTS DULCES Y SALADOS
Fecha Lanzamiento: 16/01/2013
TIMUN MAS, 2013

Resumen del libro

28 sabrosas recetas, atrevidas y sugerentes, en un minilibro que podrás llevar siempre contigo para cocinar cómodamente y con estilo en cualquier ocasión, ya sea en tu casa, de vacaciones o en una reunión de amigos.

Guardado por:
  • 1 persona

3,90 €

(Tapa dura)

  • 2ª Mano desde: 3.75 €
COCINA TEX-MEX
Fecha Lanzamiento: 08/09/2003
H. KLICZKOWSKI, 2003

Resumen del libro

La cocina Tex-Mex es tan alegre y llena de colorido como las soleadas tierras de Tejas y de México, de donde procede. Las tortitas de cangrejo con mayonesa al chile o el pollo Margarita constituyen una sofisticada cena de verano, mientras que las chimichangas de pollo, los sabrosos tacos, los burritos de desayuno y las sals as picantes son platos informales y fáciles de preparar; además, resultan perfectos como comida rápida, delicioso aperitivo o platos para una fiesta. ... Leer resumen completo

2,00 €

(Tapa blanda)

  • 2ª Mano desde: 2.00 €
MUFFINS & SCONES
H. KLICZKOWSKI, 2003

Resumen del libro

Muffin & scones está repleto de delicias caseras para convertir el desayuno o la merienda en un acontecimiento especial. Déjese tentar y tiente a su familia y amigos con estas riquísimas recetas de los pasteles favoritos de siempre.

2,00 €

(Tapa blanda)

COCINA VEGETARIANA RAPIDA
H. KLICZKOWSKI, 2003

Resumen del libro

Este libro viene a refutar la extendida y errónea idea de que en la cocina vegetariana no tienen cabida la variedad ni las preparaciones gustosas, incluso exquisitas. Con nuestras recetas rápidas todas se preparan en media hora o menos- y equilibradas disfrutará de platos nutritivos, energéticos sabrosos. De este modo podrá hacer compatible su preocupación por una dieta saludable con el ritmo de vida actual, en el que apenas se dispone de tiempo para cocinar. Los vegetarianos estarán de enhorabuena. ... Leer resumen completo

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(Tapa blanda)

MEZE
H. KLICZKOWSKI, 2003

Resumen del libro

Si desea pasarlo bien de una forma diferente ¿por qué no prepara una buena fuente de meze? Las meze, cuya traducción literal del griego es "bocados apetitosos", constituyen unos aperitivos deliciosos que deben acompañarse con una bebida fría y una conversación animada. Con esta colección de recetas podrá disfrutar de todo e l sabor de la cocina mediterránea sin complicaciones. ... Leer resumen completo

2,00 €

(Tapa blanda)

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