dclark

• Lector Ocasional

Es un libro con un enfoque muy equilibrado del tema vasco. Es difícil encontrar en España un libro sobre el País Vasco que no esté dominado por las tendencias políticas excluyentes. Ofrece las claves para alcanzar una compresión esencial de la idiosincracia y motivaciones del pueblo vasco. Escrito de una forma amena, con intermedios enrquecidos con recetas típicas, permita al lector receloso de la información mediática disponible, formarse sus propios juicios sobre el actual problema vasco. Encotrarán datos interesantes sobre muchos alimentos y anécdotas de la historia del País Vasco.

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