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Autores

  • FRANCESC GONZÁLEZ REVERTÉ (3)
  • ORIOL MIRALBELL IZARD (3)
  • GUIDO FERRARI (2)
  • JESUS RIVAS GARCIA (2)

Editoriales

  • SEPTEM EDICIONES (6)
  • UOC (UNIVERSITAT OBERTA DE CATALUNYA) (6)
  • PIRAMIDE (3)
  • AENOR. ASOCIACION ESPAÑOLA DE NORMALIZACION Y CERTIFICACION (1)

Colecciones

FERROCARRILES Y TURISMO SOSTENIBLE: LA NECESIDAD DE UNA INTERVENCIÓN PÚBLICA INTEGRAL E INTEGRADORA (EBOOK)
ANTONIO VILLANUEVA CUEVAS

Resumen del eBook

La Unión Europea considera la sostenibilidad en el desarrollo turístico como una de las características identificativas del turismo europeo. A su vez, el turismo está íntimamente unido a los transportes, dentro de los cuales, los ferrocarriles se configuran como un medio de transporte idóneo para cohonestar turismo y desarr ollo sostenible, pues por sus características intrínsecas poseen un reducido impacto ambiental comparado con otros medios de transporte públicos o privados. Por tanto, la potenciación de los ferrocarriles como medio de transporte de viajeros será fundamental para conseguir un desarrollo sostenible del turismo. Para ello, se hace imprescindible integrar el factor turismo en la planificación futura de las infraestructuras ferroviarias. ... Leer resumen completo

5,12 €

(eBook - formato digital)

INICIACIÓN A LOS RECURSOS HUMANOS (EBOOK)
PATRICIA MILANÉS MONTERO, ESTEBAN PÉREZ CALDERÓN y JOSÉ MONDÉJAR JIMÉNEZ Y MANUEL VARGAS VARGAS

Resumen del eBook

El factor humano es un activo clave para la competitividad empresarial, por lo que en la actualidad es uno de los retos fundamentales de la dirección de empresas. Por otra parte, la dirección de los recursos humanos se ha hecho cada vez más compleja como consecuencia del aumento de la esperanza de vida, del acceso a una mej or formación, de las migraciones nacionales e internacionales y de la participación de las mujeres en el mercado laboral, entre otros factores. En este contexto, el presente libro comienza planteando la dirección de los recursos humanos desde una perspectiva estratégica. A continuación, se abordan las decisiones de recursos humanos consideradas clásicas: las relativas a los puestos de trabajo, a la incorporación del individuo a la organización, al desarrollo de los recursos humanos, a su evaluación y compensación y a los procesos de retención y ruptura laboral. Finalmente, se abordan tres nuevos retos para la dirección de recursos humanos: la consideración de la equidad y la justicia organizativa, el trabajo en entornos diversos y la dirección en contextos internacionales. ... Leer resumen completo

34,91 €

(eBook - formato digital)

FEHLTRITTE IM ISAAN (EBOOK)
PETER JAGGS

Resumen del eBook

In den letzten Jahren erfreut sich Thailand eines bemerkenswerten Anstiegs in der Anzahl an Touristen, die dieses faszinierende und schöne Land besuchen. Thailand ist sozusagen entdeckt worden und Horden von Reisenden scharen sich mittlerweile hier, um die einzigartige Kultur, das freundliche Wesen seiner Bewohner und die h errlichen Strände selbst zu erfahren.Trotz dieses rapiden Anstiegs des Tourismus gibt es im Nordosten des Landes immer noch Dörfer, in denen sich während Hunderten von Jahren nur wenig geändert hat.Begleite den Autor zu seinem unbeabsichtigten sechsmonatigen Aufenthalt in Nordost-Thailand. Mach die Bekanntschaft von Fischern, Geist-Heilern und Thai-Boxern und nimm Teil an den Missgeschicken, die ihm unterlaufen, während er sich in der warmherzigen Gemeinde eines ländlichen Isaandorfes einlebt. Bisweilen heiter, oft rührend, gelegentlich tragisch - aber nie langweilig - entführt dieses Buch den Leser in das Herz des Nordostens und verschafft ihm so Einblick in eine traditionelle Lebensweise und eine Kultur, die heute in rascher Auflösung begriffen ist. ... Leer resumen completo

5,99 €

(eBook - formato digital)

TREMORS (EBOOK)
PAUL BROADHEAD

Resumen del eBook

The day before Paul Broadhead was due to travel to Japan for the first time, an earthquake and tsunami rocked the North East coast of the country, killing thousands and leaving a trail of destruction in its wake. Undeterred, he flew out for a three week trip through a country coming to terms with devastating loss."Tremors"i s a personal account - sometimes funny, occasionally sad, but always eye-opening - of a gaijin in Japan, at a time when nothing is certain and everything is subject to change... ... Leer resumen completo

4,99 €

(eBook - formato digital)

LOGÍSTICA Y TURISMO (EBOOK)
ANDRES MUÑOZ CASADO
DIAZ DE SANTOS, 2005

Resumen del eBook

Este libro trata de Logística y su aplicación al Turismo. La Logística es hoyuna parte imprescindible de cualquier modelo de gestión. Su empleo en la empresa comenzó en los años cincuenta del siglo XX, cuando los problemas de almacenamiento, transporte y producción empezaron a mostrar su importancia.El negocio turístico est á estrechamente ligado con la Logística. Son problemaslogísticos los del transporte, los de alojamiento, los de elaboración de un menú, los de organización de un banquete o de un congreso, los de ubicación deun hotel ouna agencia de viajes. ... Leer resumen completo

15,66 €

(eBook - formato digital)

  • Cómpralo en papel por: 23.00 €
STICKY RICE AT THE ORCHID CAFE (EBOOK)
BOB ANDREWS

Resumen del eBook

It seemed a good idea at the time. The village chosen by Bob Andrews as a refuge from the chaos of Bangkok lay just off the north-south motorway. His partner Pan already ran the village store and noodle shop. Why not expand the business to include an English-style tea shop? But Bob hadnt done his homework. Thai motorway tra velers are in too much of a hurry to break their journey for a pot of tea and a plate of crumpets. And Thai villagers eat rice soup for breakfast, not bacon and eggs. Nevertheless, Bob did gain some profit from his failed enterprise, winning a rare insight into the life of a typical Thai village. ... Leer resumen completo

4,99 €

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THE BUTTERFLY TRAP (EBOOK)
DENNIS JON

Resumen del eBook

In hindsight, maybe fluttering off the tour guides red line wasnt such a good idea. But Jon has neither hindsight nor foresight as his vacation unfolds in real time. Acting without consequence, he discovers that real life is funnier, crazier, and more interesting than fiction, as he encouters crooked tour guides, transvesti te karaoke stars, restroom massage gangs, and angels- not with wings and halos, but g-strings and high heels. ... Leer resumen completo

5,99 €

(eBook - formato digital)

EXPERIENCE PREFERRED... BUT NOT REQUIRED (EBOOK)
PAUL MURPHY

Resumen del eBook

Foreign Teachers in ThailandDark comedy and a sometimes brutally realistic portrayal of the kinds of dubious characters who infest school staff rooms across Thailand, make this book essential reading for anyone who has ever taught English in Asia, and those who want to know why they do it!

4,99 €

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RIFF-RAFFLES (EBOOK)
KEVIN MEACHER

Resumen del eBook

Have you ever dreamt of quitting your job and setting up a business in a tropical paradise, spending days lazing by the beach whilst the money comes rolling in? Most of us have had this dream at some time or the other but the reality can be alarmingly different.We follow the hilarious trials and tribulations of Kevin, who t urned the dream into a reality, leaving his life in England to run a small hotel in the Thailand holiday resort of Pattaya.His story highlights the vast difference in cultures between East and West and shows the number of day-to-day problems that can be encountered. Whilst everything is viewed in a light-hearted and amusing manner, it is easy to see that the grass is not always as greener on the other side. As we may imagine. ... Leer resumen completo

5,99 €

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ACHAN (EBOOK)
ELAYNE CLIFT

Resumen del eBook

This lively collection of vignettes, pithy essays, profiles, humorous anecdotes and travel tales shares the experience of a seasoned American writer, traveler, and teacher who spent a year as a guest lecturer at a university in Chiang Mai, Thailand. It offers an entertaining and enlightening read for anyone who loves explor ing other countries and cultures. A gem of a travel memoir! ... Leer resumen completo

4,99 €

(eBook - formato digital)

SIAM SMILE/S (EBOOK)
HUGH WATSON

Resumen del eBook

The theme of"Siam Smile/s"is the more you can see the funny side of life, the better: The plethora of anecdotes will hopefully lead to a better understanding of this Southeast Asian country.Explains many Thai secrets!

5,99 €

(eBook - formato digital)

BANGKOK EXIT (EBOOK)
RYAN HUMPHREYS

Resumen del eBook

Teachers College didnt prepare him for this!Stung by a scorpion, coerced into singing an 80s Karaoke love duet with his tearful boss - twice, performing military drills under the guise of teacher development and living in a desolate, eerie house surrounded by swamp and jungle are a sample of Ryan Humphreys amazing but true experiences during his first year of teaching in a Thai school, traveling throughout Thailand and adapting to life in a new and exotic country. This good life abroad story is filled with suspense, travel, romance, and most importantly, lots of humor.Join Ryan on his stimulating journey through exotic Thailand as he reveals a side of this fascinating country and its people you have never seen. ... Leer resumen completo

5,99 €

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TURISMO 2.0 (EBOOK)
ALBERTO MARTINEZ VILLA
SEPTEM EDICIONES

Resumen del eBook

Desde la caída del Muro de Berlín y el fin de la Guerra Fría se han provocado importantescambios sociales, políticos y económicos en el mundo. Entre ellos el auge de la tecnología y su uso generalizado. Internet unido a la globalización como fenómeno, han acortado distancias entre personas, culturas y países. Ha comenzado l a era post-industrial o tecnológica. Una era donde los procesos de producción, marketing, intermediación y venta en las empresas han dado paso a nuevos paradigmas. Una era donde productor y comprador se ven las caras gracias a esa nueva tecnología. Internet ha convertido el mundo en un gran bazar, en un ágora donde el ser humano cobra una nueva dimensión. Dentro de este contexto el sector turístico no es ajeno. En estas páginas el autor intenta iniciarnos en ese nuevo ámbito donde nos deberemos mover, nos marca algunas de las callejuelas de ese gran mercado mundial donde las relaciones sociales, la cooperación, el saber compartido, la cooproducción de contenidos son factores claves.Turismo 2.0.Iniciando el Despegue es una obra de aproximación a una ola de cambios y nuevas formas de entender los negocios en el siglo XXI. ... Leer resumen completo

26,66 €

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TURISMO CULTURAL Y GESTIÓN DE MUSEOS (EBOOK)
JAVIER DE ESTEBAN CURIEL [ET AL.]

Resumen del eBook

Según datos de la Organización Mundial del Turismo, en los últimos años una parte sustancial de los más de 1.000 millones de viajes realizados por turistas internacionales se han efectuado por motivos culturales, por el deseo de ver patrimonios históricos, de experimentar su arte y raíces, de contemplar sus esculturas, de d isfrutar de sus folkloresesto es lo que se define como Turismo Cultural.El Turismo Cultural tiene la imagen de ser un segmento de turismo asociado a museos, atrayendo a turistas independientes, bien formados, con alto poder adquisitivo y, a priori, generando importantes impactos positivos para la ciudad y sus negocios locales. Por eso, su planificación debe realizarse minuciosamente, con amplitud de miras para satisfacer mejor a un turista cultural más exigente que busca nuevas y diversas experiencias.Esto es precisamente, lo que se aborda en este libro, donde cada capítulo ofrece consejos, pistas, ideas y metodologías para la gestión de productos y destinos culturales; y que es fruto del intercambio de experiencias y conocimientos acaecidos en torno a la celebración del Seminario Internacional especializado en Turismo que anualmente tiene lugar en Benissa (Alicante), gracias a la colaboración y patrocinio de la Fundación Ciencias Sociales y Mundo Mediterráneo, la Universidad Rey Juan Carlos y el Excmo. Ayuntamiento de Benissa. ... Leer resumen completo

11,25 €

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ESTRUCTURA, ECONOMÍA Y POLÍTICA TURÍSTICA (EBOOK)
JESUS RIVAS GARCIA y MARTA MAGADAN DIAZ
SEPTEM EDICIONES, 2012

Resumen del eBook

Estructura, Economía y Política Turística pretende cubrir, en primer lugar, la necesidad académica de una herramienta de uso, consulta y apoyo al trabajo cotidiano de la docencia universitaria en los grados de Turismo. Para ello los autores han diseñado una estructura interna flexible que trate de dar cobertura a la diversi dad tan amplia de contenidos reflejados en los programas docentes de las distintas universidades españolas.La obra responde estrictamente a su título en su estructura interna: se divide en tres partes (estructura, economía y política) y sus trece capítulos se reparten del modo más proporcionado entre las mismas.La primera parte, titulada Estructura del mercado turístico español, se compone de cuatro capítulos: el primero, dedicado a efectuar un brevísimo recorrido por la Historia del fenómeno turístico; el segundo, dirigido a ofrecer de un modo sistemático los principales conceptos y definiciones técnicas relativas al turismo; el tercero, inmerso en la reflexión sobre el papel que tiene el sector sobre la actividad económica y, finalmente elcuarto, donde se exponen los principales rasgos distintivos del modelo turístico español.La segunda parte, titulada Economía turística, es con diferencia la más extensa y contiene, también, cuatro capítulos que entran a fondo en el análisis del mercado: el primero, dedicado a la demanda; el segundo, dedicado a la oferta; el tercero, profundiza en la estructura de la oferta y, finalmente, el cuarto, se dirige a la comercialización del producto turístico ofreciendo una descripción de los paquetes turísticos, las actividades turístico informativas, y el seguro turístico.La cuarta parte, titulada Política turística, está conformada por cinco capítulos que subrayan el papel del sector público a todos los niveles jurisdiccionales- en la generación, desarrollo y consolidación de espacios-destinos turísticos. El primer capítulo recoge una introducción a la Economía del Sector Público, con una especial incidencia en los fallos de mercado; el segundo capítulo trata de elevar la visión teniendo presente el contexto de globalización en el que nos encontramos; el tercer capítulo se dedica a efectuar un recorrido por la política turística en España; el cuarto capítulo concentra sus esfuerzos en explicar qué es y como se ejecuta la planificación turística, así como sus vínculos con la ordenación del territorio y, finalmente, en el quinto capítulo hacemos una revisión de los principales organismos internacionales públicos y privados- relacionados con el Turismo. ... Leer resumen completo

33,84 €

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  • Cómpralo en papel por: 47.00 €
PRINCIPALES TENDENCIAS DE INVESTIGACIÓN EN TURISMO (EBOOK)
GUIDO FERRARI
SEPTEM EDICIONES

Resumen del eBook

Hablar, hoy en día, de Turismo, es hablar de una actividad cada vez más compleja y generalizada entre la población de numerosos países. En el plano individual, el creciente número de turistas está diversificando sus demandas en busca de experiencias que satisfagan sus cada vez más exigentes expectativas, hecho que se está t raduciendo en la proliferación de nuevos destinos, el auge de otras motivaciones antes minoritarias (turismo cultural, de interior, natural, enológico, de aventura, etc.) y cambios en las características demandadas, con una creciente importancia de aspectos como la calidad, sostenibilidad, respeto al medio ambiente o innovación.En este texto se reflexiona sobre nuevos productos, como el enoturismo o el gastronómico, o sobre un segmento en alza como es el turismo rural. También se aportan metodologías de análisis para aspectos relevantes como la estacionalidad, la segmentación y clusterización de los destinos o el marketing cooperativo como potenciador del turismo. La sostenibilidad, tanto económica como social o medioambiental, es uno de los aspectos que mayor eco tiene en la sociedad, por lo que supone uno de los campos de investigación más prolíficos actualmente; sus diversas facetas e implicacionesson igualmente tratados por varios autores. No faltan estudios de casos, como las implicaciones de grandes eventos y sus implicaciones en la industria turística; la exploración de la necesidad y características de un sistema información estadística sobre el turismo; o el planteamiento de cuestiones y temas jurídicos específicos de esta actividad. En síntesis, este libro no supone un catálogo exhaustivo de las líneas de investigación actual sobre el tema pero sí puede suponer, como su título indica, una breve exposición de las Principales Tendencias de Investigación en Turismo. O, al menos, esa ha sido la motivación y objetivo de los coordinadores. ... Leer resumen completo

11,98 €

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TRANSCANTÁBRICO: EL PAPEL ESTRATÉGICO DEL TURISMO ITINERANTE (EBOOK)
JESÚS ISRAEL RIVAS GARCÍA y MARTA MAGADÁN DÍAZ

Resumen del eBook

Este trabajo trata de evaluar elimpacto potencial que sobre el desarrollo de lo que podríamos venir en denominar eje cantábrico -coincidente en buena medida con la también llamada España verde-, tiene un medio de transporte tan personalísimo como el tren, en general, y el Transcantábrico en particular. Se hace un recorrido por los impactos culturales, gastronómicos, ambientales y por las estrategias que se evidencian en distintos territorios situados dentro de las rutas del Transcantábrico. ... Leer resumen completo

5,12 €

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LOS BLOGS COMO HERRAMIENTA DE COMUNICACIÓN EN EL MUNDO FERROVIARIO (EBOOK)
PABLO GARRIDO PINTADO

Resumen del eBook

El estudio explora el fenómeno de los blogs de viajes como vehículos de información y comunicación de experiencias viajeras. Se trata de instrumentos que ocupan el eje central en las estrategias de social media marketing de las empresas turísticas, y que, representan un papel fundamental en el proceso de información previa y decisión de compra de los consumidores-turistas. ... Leer resumen completo

5,12 €

(eBook - formato digital)

ECONOMIA DEL TURISMO (EBOOK)
ASCANIO GUEVARA ALFREDO

Resumen del eBook

Hoy en día si se habla de la economía del turismo es necesario referirse a la Cuenta Satélite de Turismo (CST) y a su marco conceptual. Esta herramienta se viene desarrollando desde el año 1970, cuando fue Francia el país que acuñó el término. Como sabemos el turismo son aquellas actividades que realizan las personas durant e sus viajes y estancias en lugares distintos al de su entorno habitual, por un período de tiempo consecutivo inferior a un año, con fines de ocio, por negocios y otros motivos. Hoy la información estadística sobre el turismo para poder tomar buenas decisiones y establecer políticas públicas es insuficiente e incompleta, por eso se requiere de datos fiables sobre su desarrollo y naturaleza y en especial sobre el valor añadido del turismo, su empleo, las rentas personales y los aspectos fiscales que capta el Estado, para poder conocer su importancia económica.En este libro se hará más énfasis sobre doce aspectos: (1) la necesidad del uso de la economía turística; (2) los fundamentos de la economía cuantitativa; (3) las tasas de descuento; (4) el rol gubernamental y el turismo; (5) la econometría del turismo; (6) el análisis Beneficio/Costo; (7) beneficio/costo de una planificación urbana turística; (8) la metodología Bussery o el análisis de un sistema; (9) la evaluación social de un proyecto privado; (10) la evaluación social de un proyecto público; (11) la metodología denominada costo-efectividad; y (12) los modelos de predicción de la demanda turística. ... Leer resumen completo

8,00 €

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ESTRUCTURA, ECONOMÍA Y POLÍTICA TURÍSTICA (EBOOK)
JESUS RIVAS GARCIA y MARTA MAGADAN DIAZ
SEPTEM EDICIONES

Resumen del eBook

Estructura, Economía y Política Turística pretende cubrir, en primer lugar, la necesidad académica de una herramienta de uso, consulta y apoyo al trabajo cotidiano de la docencia universitaria en los grados de Turismo. Para ello los autores han diseñado una estructura interna flexible que trate de dar cobertura a la diversi dad tan amplia de contenidos reflejados en los programas docentes de las distintas universidades españolas.La obra responde estrictamente a su título en su estructura interna: se divide en tres partes (estructura, economía y política) y sus trece capítulos se reparten del modo más proporcionado entre las mismas.La primera parte, titulada Estructura del mercado turístico español, se compone de cuatro capítulos: el primero, dedicado a efectuar un brevísimo recorrido por la Historia del fenómeno turístico; el segundo, dirigido a ofrecer de un modo sistemático los principales conceptos y definiciones técnicas relativas al turismo; el tercero, inmerso en la reflexión sobre el papel que tiene el sector sobre la actividad económica y, finalmente el cuarto, donde se exponen los principales rasgos distintivos del modelo turístico español.La segunda parte, titulada Economía turística, es con diferencia la más extensa y contiene, también, cuatro capítulos que entran a fondo en el análisis del mercado: el primero, dedicado a la demanda; el segundo, dedicado a la oferta; el tercero, profundiza en la estructura de la oferta y, finalmente, el cuarto, se dirige a la comercialización del producto turístico ofreciendo una descripción de los paquetes turísticos, las actividades turístico informativas, y el seguro turístico.La cuarta parte, titulada Política turística, está conformada por cinco capítulos que subrayan el papel del sector público a todos los niveles jurisdiccionales- en la generación, desarrollo y consolidación de espacios-destinos turísticos. El primer capítulo recoge una introducción a la Economía del Sector Público, con una especial incidencia en los fallos de mercado; el segundo capítulo trata de elevar la visión teniendo presente el contexto de globalización en el que nos encontramos; el tercer capítulo se dedica a efectuar un recorrido por la política turística en España; el cuarto capítulo concentra sus esfuerzos en explicar qué es y como se ejecuta la planificación turística, así como sus vínculos con la ordenación del territorio y, finalmente, en el quinto capítulo hacemos una revisión de los principales organismos internacionales públicos y privados- relacionados con el Turismo. ... Leer resumen completo

33,84 €

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INFLUENCIA DE LOS PRINCIPIOS ORGANIZATIVOS, PARÁMETROS DE DISEÑO Y FACTORES DE CONTINGENCIA EN LAS ESTRUCTURAS ORGANIZATIVAS DE LAS CADENAS HOTELERAS ESPAÑOLAS Y MEXICANAS (EBOOK)
RODRÍGUEZ ANTÓN JOSÉ MIGUEL

Resumen del eBook

0. RESUMEN EJECUTIVO 0.1. RESUMEN EJECUTIVO EN ESPAÑOL España ha experimentado, desde la década de los sesenta del pasado siglo, un ascenso imparable como destino turístico, lo que le ha llevado a mantenerse desde hace unos cuantos años entre los tres primeros puestos del mundo atendiendo a las dos variables más signific ativas a nivel macroeconómico del sector turismo: la entrada de turistas y los ingresos por turismo. Esta impresionante ascensión como receptor turístico se ha debido a múltiples causas, unas propias al país y otras relacionadas con su entorno. Dentro de los elementos endógenos que han propiciado esta inmejorable situación cabe destacar la inmejorable situación geográfica, muy próxima a los grandes países emisores de turismo y con un número elevado de horas de sol al año; el considerable patrimonio histórico-artístico con el que cuenta, la estabilidad socio-política de la que disfruta y una amplia y moderna planta hotelera que posibilita casi trescientos millones de pernoctaciones. ... Leer resumen completo

9,50 €

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PLANIFICACIÓN TERRITORIAL DEL TURISMO (EBOOK)
UOC (UNIVERSITAT OBERTA DE CATALUNYA)

Resumen del eBook

Esta obra pretende ser una iniciación a los principales mecanismos de planificación del espacio turístico. Con esta finalidad, se presentan los conceptos teóricos y los instrumentos y procedimientos metodológicos necesarios para observar el proceso de implantación de las prácticas de planificación y los beneficios que compo rta su utilización y generalización. La obra está dividida en tres capítulos. En el primero se explican aspectos básicos sobre ordenación del territorio y planificación en general. En el segundo capítulo, se analizan detalladamente algunas técnicas y herramientas de análisis territorial directamente aplicables a la planificación turística del territorio y los procedimientos para asegurar su correcto uso. El último capítulo está dedicado a la elaboración de planes turísticos de carácter territorial, incluyéndose varios casos concretos que se estudian a fondo. ... Leer resumen completo

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8,00 €

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TURISMO JUSTO, GLOBALIZACIÓN Y TIC (EBOOK)
JOAN MIQUEL GOMIS LÓPEZ

Resumen del eBook

El concepto de comercio justo aplicado al ámbito del turismo proporciona una visión autocrítica que cuestiona algunas visiones demasiado optimistas sobre el papel de este sector en el crecimiento económico de los países en vías de desarrollo. Pero, por sus características específicas, su transversalidad y multidisciplinarie dad, este sector, podría ser mucho más efectivo en la lucha contra la pobreza y las desigualdades. ... Leer resumen completo

6,50 €

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A PROPÓSITO DEL TURISMO (EBOOK)
FRANCESC GONZALEZ REVERTE
UOC (UNIVERSITAT OBERTA DE CATALUNYA)

Resumen del eBook

Este libro ofrece una lectura en clave positiva del papel del turismo en la sociedad contemporánea. El guión expositivo de la obra gira acerca de dos elementos clave: la figura del turista, auténtico protagonista de la práctica turística, pero un desconocido para la ciencia social más allá de los análisis de mercado; y los lugares turísticos, espacios donde se desarrolla esta práctica y que se construyen y reconstruyen bajo su influencia. ... Leer resumen completo

Guardado por:
  • 1 persona

12,00 €

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EL LIBRO COMO ATRACTOR TURÍSTICO (EBOOK)
MARTA MAGADÁN DÍAZ y JESÚS RIVAS GARCÍA

Resumen del eBook

Este libro aborda las posibilidades que ofrece el mundo del libro al considerarlo como una pieza más de ese complejo puzzle denominado patrimonio cultural, de manera que sea posible organizar estrategias para el desarrollo de una oferta turística cultural que, en unos casos, venga a sumarse a otras facetas ya trabajadas en el destino, complemente otras modalidades de oferta turística o abra un nuevo campo de acción para el territorio y la geografía implicada con esta visión de turismo cultural. Se apuntan las principales estrategias asociadas al uso del patrimonio cultural dentro de una dimensión económica y se esbozan las posibilidades del mundo del libro dentro de esa misma dimensión. ... Leer resumen completo

13,33 €

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DIRECCIÓN ESTRATÉGICA DE EMPRESAS TURÍSTICAS (EBOOK)
SEPTEM EDICIONES

Resumen del eBook

Este libro pretende ser un instrumento de reflexión y conocimiento para quienes se enfrentan al estudio de los principios de la dirección empresarial. Dirección Estratégica de Empresas Turística ofrece una perspectiva intuitiva, amena y crítica de las funciones directivas. Y todo ello ejemplificado con casos ficticios y di simulados vinculados a la actividad turística. Así mismo, se ha prescindido de toda formalización matemática de cara a que, por un lado, quienes impartan materias relacionadas con la Dirección empresarial, adapten las formulaciones al nivel e intereses del alumnado. Por otro lado, la omisión de modelos y demostraciones, permite que la obra tenga un público más amplio que no se vea intimidado más de lo debido. En esta obra, Jesús Rivas vuelve a hacer gala de su maestría didáctica y divulgativa simplificando las ideas y condensando los ingredientes básicos del pensamiento estratégico aplicado a las empresas turísticas. ... Leer resumen completo

24,61 €

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EL TURISME CULTURAL (EBOOK)
JAUME SUREDA NEGRE y ANTONI MORRO

Resumen del eBook

El turisme cultural vol ser diferent del turisme de masses. Aquest llibre explica els avantatges i els perills daquest model. Ofereix, a més, la histria i la legislació actual del nou fenomen i no oblida lecoturisme.

9,90 €

(eBook - formato digital)

ESTRUCTURA DE MERCADOS TURÍSTICOS (EBOOK)
ENRIQUE TORRES BERNIER

Resumen del eBook

En un país eminentemente turístico como el nuestro, la observación del funcionamiento de los mercados turísticos tiene un interés indudable. Este libro presenta conceptos de economía básicos y analiza el turismo desde la comprensión de la operatividad de sus mercados y las decisiones que los agentes económicos adoptan. Tamb ién ofrece un análisis de la influencia de la irrupción progresiva de la sociedad del conocimiento y las tecnologías de la información y la comunicación y del fenómeno globalizador en la configuración de la estructura de estos mercados y de las expectativas futuras. ... Leer resumen completo

25,60 €

(eBook - formato digital)

A PROPÓSITO DEL TURISMO (EBOOK)
SALVADOR ANTON CLAVÉ y FRANCESC GONZÁLEZ REVERTÉ

Resumen del eBook

Este libro ofrece una lectura en clave positiva del papel del turismo en la sociedad contemporánea. El guión expositivo de la obra gira acerca de dos elementos clave: la figura del turista, auténtico protagonista de la práctica turística, pero un desconocido para la ciencia social más allá de los análisis de mercado; y los lugares turísticos, espacios donde se desarrolla esta práctica y que se construyen y reconstruyen bajo su influencia. ... Leer resumen completo

30,00 €

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TURISMO DEL VINO (EBOOK)
FRANCESC XAVIER MEDINA LUQUE, DAMIÀ SERRANO I MIRACLE y JORDI TRESSERRAS JUAN

Resumen del eBook

A pesar de que únicamente en los últimos años el vino se ha convertido en un componente importante del desarrollo rural y de la promoción regional, el turismo del vino se consolida hoy con un mercado propio cada vez más importante que se extiende en los principales países productores de Europa y el Mediterráneo, pero tambié n de forma cada vez más significativa en otros destinos internacionales. Una de las fórmulas más exitosas para poder exponer las nuevas tendencias en turismo es, sin duda, la de relatar experiencias y casos reales que ayuden a conocer los aspectos más importantes de la introducción de nuevas tendencias en productos y destinos. En el caso del Turismo del Vino como producto de tendencia, no existía hasta el momento en el mercado editorial de habla hispana ningún manual que aporte esta visión ejemplificadora de buenas prácticas en este sector emergente. El objetivo de este libro es, pues, el de dar a conocer, a partir de un eje argumental definido, algunas experiencias enoturísticas destacadas que se están desarrollando hoy en día en diferentes regiones vitivinícolas del mundo. Es en este contexto internacional y novedoso, a través del estudio de diferentes casos ?en su mayor parte poco conocidos o"típicos"- en el cual este libro encuentra su principal razón de ser. ... Leer resumen completo

19,00 €

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