101 PLATOS DE PESCADO Y MARISCO (En papel)
JENI WRIGHT
,
GRIJALBO, 2008
ISBN 9788425342295
Datos del libro
- Nº de páginas: 216 págs.
- Encuadernación: Tapa blanda
- Editoral: GRIJALBO
- Lengua: ESPAÑOL
- ISBN: 9788425342295
Resumen del libro
El pescado y los mariscos son una opción cada vez más frecuente, dada la tendencia a valorar unos ingredientes que aúnan como pocos lo saludable y lo apetitoso. Las recetas de este volumen muestran que la cocina de los frutos del mar no tiene por qué ser complicada y permite preparaciones rápidas y sencillas con resultados ...
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Datos del libro
- 136.0x13.0x155.0cm.
- Nº de páginas: 216 págs.
- Editorial: GRIJALBO
- Lengua: ESPAÑOL
- Encuadernación: Tapa blanda
- ISBN: 9788425342295
- Año edicón: 2008
- Plaza de edición: BARCELONA
Resumen
El pescado y los mariscos son una opción cada vez más frecuente, dada la tendencia a valorar unos ingredientes que aúnan como pocos lo saludable y lo apetitoso. Las recetas de este volumen muestran que la cocina de los frutos del mar no tiene por qué ser complicada y permite preparaciones rápidas y sencillas con resultados espectaculares.
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