101 PLATOS DE PESCADO Y MARISCO (En papel)
JENI WRIGHT,
GRIJALBO, 2007
ISBN 9788425342295
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Datos del libro
- 14.0x26.0cm.
- Nº de páginas: 216 págs.
- Editorial: GRIJALBO
- Lengua: ESPAÑOL
- Encuadernación: Tapa blanda
- ISBN: 9788425342295
- Año edicón: 2007
- Plaza de edición: BARCELONA
Sinopsis
Recetas deliciosas y fáciles, para todos los gustos.
El pescado y los mariscos son una opción cada vez más frecuente, dada la tendencia a valorar unos ingredientes que aúnan como pocos lo saludable y lo apetitoso. Las recetas de este volumen muestran que la cocina de los frutos del mar no tiene por qué ser complicada y permite preparaciones rápidas y sencillas con resultados espectaculares.
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