200 CONTROLES PARA ASEGURAR EL BENEFICIO EN LA HOSTELERIA (En papel)
DOMENEC BIOSCA VIDAL,
,
GESTION 2000, 2005
ISBN 9788480889827
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Datos del libro
- 16.0x21.0cm.
- Nº de páginas: 106 págs.
- Editorial: GESTION 2000
- Lengua: ESPAÑOL
- Encuadernación: Tapa blanda
- ISBN: 9788480889827
- Año edicón: 2005
- Plaza de edición: BARCELONA
Sinopsis
Este es un libro único, donde por fin encontrará una amplísima gama de ratios de donde puede escoger aquellos que le ayudarán a dirigir su hotel y su restaurante, con números claros y rigurosos, para que pueda tomar sus decisiones con agilidad, eficacia y facilidad, evitando reaccionar tarde por falta de números. Recuerde que en el mundo de las empresas tarde es siempre tarde.
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