A DAY AT ELBULLI: AN INSIGHT INTO THE IDEAS, METHODS AND CREATIVI TY OF FERRAN ADRIA - FERRAN ADRIA. Resumen del libro y comentarios - casadellibro.com
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A DAY AT ELBULLI: AN INSIGHT INTO THE IDEAS, METHODS AND CREATIVI TY OF FERRAN ADRIA (En papel)

FERRAN ADRIA, ALBERT ADRIA, PHAIDON PRESS LIMITED, 2010
ISBN 9780714856742

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Datos del libro

  • Nº de páginas: 632 págs.
  • Editorial: PHAIDON PRESS LIMITED
  • Lengua: ESPAÑOL
  • Encuadernación: Tapa blanda
  • ISBN: 9780714856742
  • Año edicón: 2010
  • Plaza de edición: LONDON

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