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AL GUSTO PERSA: TRADICIONES, RELATOS Y RECETAS VEGETARIANAS UNA P UERTA ABIERTA AL PARAISO DE LOS SABORES
de
AMIRIAN, NAZANIN
EDITORIAL ZENDRERA ZARIQUIEY 2003
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15.0x21.0 cm      156 pags
Lengua: CASTELLANO
Encuadernación: Tapa blanda
ISBN: 9788484181798
Colección:
Nº Edición:1ª ED.
Año de edición:2003
Plaza edición: BARCELONA
15.00€
($23.55)

Disponible en casadellibro.com

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Resumen del libro
La gastronomía persa, delicada como sus miniaturas, colorida como sus alfombras, exquisita y equilibrada como los poemas de Omar Jayyam, es una tentación a deleitar lo misterioso, lo mágico.

En Al gusto Persa, los refranes y los relatos se intercalan entre plato y plato para degustar la cultura de un pueblo poco conocido entre nosotros y las recetas se convierten en un pretexto para acercar al lector a una gran cultura, a ceremonias y tradiciones milenarias de innegable influencia sobre la cultura occidental.

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