ALIMENTOS Y RACIONAMIENTO - CARLOS (COORD.) BUXADE CARBO. Resumen del libro y comentarios - casadellibro.com

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ALIMENTOS Y RACIONAMIENTO (En papel)

CARLOS (COORD.) BUXADE CARBO, MUNDI-PRENSA LIBROS, S.A., 1995
ISBN 9788471145659

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Datos del libro

16.0x24.0cm.
Nº de páginas: 368 págs.
Editorial: MUNDI-PRENSA LIBROS, S.A.
Lengua: ESPAÑOL
Encuadernación: Tapa blanda
ISBN: 9788471145659
Año edicón: 1995
Plaza de edición: MADRID

Sinopsis

En este tercer tomo se abordan con una marcada visión sintetizadora y pedagógica, los aspectos que hemos considerado más relevantes de los alimentos, y del racionamiento, vinculados a los animales útiles al hombre. La intención es la de poner al alcance de todas las personas interesadas en los temas ganaderos una información actualizada de lo que son aspectos claves de la que denominamos La ganadería del Siglo XXI.

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