ALMANAQUE DE NUTRICION (En papel)
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MCGRAW-HILL / INTERAMERICANA DE MEXICO, 2008
ISBN 9789701066560
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Datos del libro
- Editorial: MCGRAW-HILL / INTERAMERICANA DE MEXICO
- Lengua: ESPAÑOL
- Encuadernación: Tapa blanda
- ISBN: 9789701066560
- Año edicón: 2008
- Plaza de edición: MEXICO
Sinopsis
El almanaque de nutrición ofrece información confiable basada en los últimos descubrimientos científicos, además de una sección ampliada sobre vitaminas y minerales esenciales y sus beneficios.
Informa cómo la comida afecta a más de 100 enfermedades comunes, explica la diferencia que existe entre grasas buenas y malas, muestra información práctica sobre el beneficio de los antioxidantes y fitonutrientes en los alimentos y por último menciona que ingredientes y aditivos evitar en los alimentos.
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