ASTURIAS: PAISAJES CON SABOR: RECETAS, RINCONES Y MANJARES INOLVI DABLES (En papel)
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IKUSAGER EDICIONES, S.A., 2001
ISBN 9788485631841
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Datos del libro
- 17.0x24.0cm.
- Nº de páginas: 224 págs.
- Editorial: IKUSAGER EDICIONES, S.A.
- Lengua: ESPAÑOL
- Encuadernación: Tapa dura
- ISBN: 9788485631841
- Año edicón: 2001
- Plaza de edición: VITORIA
Sinopsis
Pocos lugares de Europa son tan generosos en sabores y paisajes como el Principado de Asturias. En tierra tan guapa y sabrosa por naturaleza era obligada la fusión de ambos conceptos.
Este libro lo hace recogiendo los rincones más pintorescos, los manjares más identificativos y las recetas culinarias más sobresalientes que abarcan de la tradición a la modernidad.
Este libro sugiere y evoca al mismo tiempo, con las bellísimas fotografías y los textos de los mejores escritores gastronómicos asturianos que lo adornan, la necesidad de recorrer una geografía tan deslumbrante como apetitosa.
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