AYUNOS Y YANTARES: USOS Y COSTUMBRES EN LA HISTORIA DE LA ALIMENT ACION (En papel)
XAVIER CASTRO,
NIVOLA LIBROS Y EDICIONES, S.L., 2001
ISBN 9788495599179
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Datos del libro
- 15.0x24.0cm.
- Nº de páginas: 320 págs.
- Editorial: NIVOLA LIBROS Y EDICIONES, S.L.
- Lengua: ESPAÑOL
- Encuadernación: Tapa blanda
- ISBN: 9788495599179
- Año edicón: 2001
- Plaza de edición: TRES CANTOS
Sinopsis
Este libro es un documentado y ameno estudio sobre los aspectos materiales, sociales y simbólicos de la historia de la alimentación, primordialmente en Galicia, pero da cuenta también de muchas cuestiones que se refieren a la sociedad española en su conjunto.
El libro propone una sugerente visión de una época en la que la vida discurría a un ritmo más lento y sosegado, una sociedad marcada por la impronta de la religión en la que la comida y la bebida, pese al precario vivir de la mayoría de la población, eran elementos de gran importancia para la articulación de la convivencia y la vida social.
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