BARBACOA (SELECCION CULINARIA) (En papel)
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BLUME, 2004
ISBN 9788480765404
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Datos del libro
- 17.0x20.0cm.
- Nº de páginas: 80 págs.
- Editorial: BLUME
- Lengua: ESPAÑOL
- Encuadernación: Tapa blanda
- ISBN: 9788480765404
- Año edicón: 2004
- Plaza de edición: BARCELONA
Sinopsis
¿Hay algo más delicioso que disfrutar de una comida al aire libre? La barbacoa es la mejor forma de disfrutar muchas clases de comida: recetas de ternera, cordero, cerdo, pollo y marisco, sin olvidar las típicas butifarras y hamburguesas. Y, por supuesto, se incluyen los detalles que hacen que la barbacoa sea perfecta, como patatas, salsas o ensaladas. Este libro le enseñará las claves para obtener siempre los mejores resultados, y las fotografías paso a paso, junto con instrucciones detalladas, le guiarán en cada receta.
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