BARMAN PROFESIONAL: UNA GUIA COMPLETA PARA OBTENER RESULTADOS (En papel)
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EDICIONES PARANINFO, S.A., 2009
ISBN 9788428331968
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Datos del libro
- 22.0x26.0cm.
- Nº de páginas: 168 págs.
- Editorial: EDICIONES PARANINFO, S.A.
- Lengua: ESPAÑOL
- Encuadernación: Tapa blanda
- ISBN: 9788428331968
- Año edicón: 2009
- Plaza de edición: MADRID
Sinopsis
La mas completa guía, a todo color, para conocer la profesión de Barman. Todo lo que se necesita saber para regentar un bar: Conocimiento del producto, servicio al cliente, cócteles clásicos y modernos y todo lo necesario parta saber regentar un bar.
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