BEBIDAS (En papel)

FRANCISCO GARCIA, THOMSON PARANINFO, 2003
ISBN 9788497322003

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Datos del libro

Nº de páginas: 200 págs.
Editorial: THOMSON PARANINFO
Lengua: CASTELLANO
Encuadernación: Tapa blanda
ISBN: 9788497322003
Año edicón: 2003
Plaza de edición: MADRID

Sinopsis

El presente libro va dirigido a todas aquellas personas que sientan inquietud, curiosidad e interés por conocer el mundo de las bebidas. En él que pueden encontrar referencias expuestas de un modo didáctico a temas como la coctelería, el vino, el café o la cerveza. Por otra parte es una herramientas clave para los alumnos que cursen estudios de hostelería. A este colectivo especialmente le queremos reiterar por su cercanía profesional con las bebidas alcohólicas de los riesgos para la salud y sociales que se derivan de un consumo no moderado de alcohol, insistiendo en que también forma parte del buen hacer profesional asumir y transmitir este mensaje a nuestros clientes.