CAÇADORS DE BOLETS (En papel)
,
RBA LIBROS, 2005
ISBN 9788478714056
Me gustaOtros formatos y ejemplares disponibles
Descatalogado por distribuidor
Crea una alarma sobre este libro
Te avisamos si se pone a la venta un nuevo ejemplar
Datos del libro
- Editorial: RBA LIBROS
- Lengua: CATALÁN
- Encuadernación: Tapa blanda
- ISBN: 9788478714056
- Año edicón: 2005
- Plaza de edición: BARCELONA
Sinopsis
És la guia per gaudir dels bolets al bosc i a casa. Caçador de bolets, la guia del programa de TV3, exposa tots els criteris necessaris per collir bolets amb seguretat, i ho fa de manera didáctica, assequible, rigorosa i sobretot molt propera a la manera de parlar dels bons boletaires, els autèntics protagonistes d'aquest llibre. Per primera vegada, una guia proposa ordenar els grans grups de bolets del país segons els patrons de la classificació popular catalana. Amb aquesta guia aprendrem a identificar les espècies de bolets comestibles més freqüents a Catalunya, a diferenciar-les de les varietats tòxiques més perilloses i a transportar-les i conservar-les per gaudir dels bolets al bosc i a casa. El llibre ofereix una selecció de les millors receptes per cuinar bolets que diferents boletaires i cuiners del país van preparar als capítols del programa de televisió.
Los que compraron este libro también compraron
Otros productos relacionados
Valoración Media
Todavía no ha sido valorado
Valoraciones usuarios
- (0)
- (0)
- (0)
- (0)
- (0)
Opiniones de los lectores sobre "CAÇADORS DE BOLETS"
Hazte un hueco en la comunidad de Casa del Libro, regístrate
Estantes en los que está guardado
- Este libro no se encuentra en ningún estante
Me gusta, ahora puedo diferenciar un pebrasso de una sequoia. Ya no voy con la motosierra a por setas y eso me ha ahorrado unas cuantas multas. Recomendado para principiantes recién salidos del horfanato.