Ciencias> Salud-Medicina Divulgativa> Dietética y nutrición
CALORIAS BUENAS, CALORIAS MALAS : HIDRATOS DE CARBONO BAJO CONTRO L
de HUETE, ANNA y
MAÑEZ, CARLOTA
OCEANO AMBAR 2006
Lengua: CASTELLANO
Encuadernación: Tapa blanda
ISBN: 9788475564456
Colección:
Nº Edición:1ª
Año de edición:2006
Plaza edición: BARCELONA
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Resumen del libro
No todo el mundo sabe que hay unas calorías buenas y unas malas. Las primeras están presentes en los hidratos de carbono complejos y las segundas se encuentran, por ejemplo, en el azúcar refinado. Y no es lo mismo, para nuestra salud, una caloría que otra.
Este libro es una guía práctica para aprender a ingerir las calorías correctas, teniendo en cuenta los tipos de alimentos y las cantidades que se precisan en función del estilo de vida de cada uno.
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