CHOCOLATE (En papel)
JULIE ANDRIEU,
GRIJALBO, 2007
ISBN 9788425341519
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PARA LOS AMANTES DEL CHOCOLATE: EL PEQUEÑO LIBRO DEL BUEN GUSTO ( 2ª ED.)
JAMES TANNER
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Datos del libro
- 17.0x24.0cm.
- Nº de páginas: 416 págs.
- Editorial: GRIJALBO
- Lengua: CASTELLANO
- Encuadernación: Tapa dura
- ISBN: 9788425341519
- Año edicón: 2007
- Plaza de edición: BARCELONA
Sinopsis
En las páginas de este bello libro de cocina se desvelan los secretos para realizar no sólo los caprichos más clásicos para la merienda, sino también tartas, mousses, postres exóticos, pasteles de ensueño, así como deliciosas bebidas con chocolate. Además, el libro cierra con un cuaderno de notas para escribir variaciones y toques personales de las distintas recetas.
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