CLASICAS RECETAS CON PATATAS (En papel)
ANNE WILSON,
H. KLICZKOWSKI, 2003
ISBN 9788496048690
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Datos del libro
- 14.0x20.0cm.
- Nº de páginas: 64 págs.
- Editorial: H. KLICZKOWSKI
- Lengua: ESPAÑOL
- Encuadernación: Tapa blanda
- ISBN: 9788496048690
- Año edicón: 2003
- Plaza de edición: MADRID
Sinopsis
En este libro hemos reunido un conjunto de las mejores recetas que se pueden elaborar con patatas. Desde platos principales y completos acompañamientos y ensaladas, comprobará cómo se puede transformar este humilde alimentos en deliciosas preparaciones; los gratinados a la crema o los purés espesos con hierbas, el clásico pastel de pastor y las innovadoras cuñas de patatas fritas.
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