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Gastronomía> Gastronomia> Cocina. Recetarios

LIBROS - COCINA ASEQUIBLE
COCINA ASEQUIBLE
de CANALES, FERNANDO
EDICIONES B, S.A. 2009
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15.0x23.0 cm      720 pags
Lengua: CASTELLANO
Encuadernación: Tapa dura
ISBN: 9788466640855
Colección:
Nº Edición:1ª
Año de edición:2009
Plaza edición: BARCELONA
18.50€
($29.05)

EN STOCK

Disponible en casadellibro.com

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Resumen del libro
Cocina asequible  es un recetario de cocina que aúna modernidad y tradición. Con más de ochocientas recetas de cocina escritas por uno de los cocineros más mediáticos más importantes del panorama nacional, incluye también una introducción con todo aquello que una cocina debe tener en el siglo XXI y un gran apéndice de trucos y técnicas para los lectores menos experimentados en la cocina.
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