COCINA CHINA, SENCILLAMENTE EXQUISITA - CORNELIA SCHINHARL. Resumen del libro y comentarios - casadellibro.com
cocina china, sencillamente exquisita-cornelia schinharl-9788424117115

COCINA CHINA, SENCILLAMENTE EXQUISITA (En papel)

CORNELIA SCHINHARL, EVEREST, 2004
ISBN 9788424117115

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Datos del libro

  • 16.0cm.
  • Nº de páginas: 62 págs.
  • Editorial: EVEREST
  • Lengua: ESPAÑOL
  • Encuadernación: Tapa blanda
  • ISBN: 9788424117115
  • Año edicón: 2004
  • Plaza de edición: LEON

Sinopsis

Cerdo agridulce, pollo al vino de arroz, pescado con jengibre al vapor: exquisitas y fáciles recetas para los aficionados a la cocina china y para quienes se proponen serlo. Y para que los principiantes se animen, amplia información sobre ingredientes, técnicas culinarias y demás. 

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