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Gastronomía> Gastronomia> Cocina. Recetarios
de ARGUIÑANO, KARLOS
20.0x26.0 cm 256 pags
Encuadernación: Tapa dura
ISBN: 9788496177376
Colección:
Nº Edición:1ª
Año de edición:2008
Plaza edición: BILBAO
($39.17)
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GUIA COMPLETA DE LAS TECNICAS CULINARIAS
WRIGHT, JENI y TREUILLE, ERIC
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"Schema delle Proporzioni o El Homo Cuadratus es la traslación de las medidas perfectas en un ser humano ideal, que puede inscribirse tanto en un círculo como en un cuadrado, realizado por Leonardo Da Vinci.El dibujo iba a formar ......
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Tener una vida larga y saludable no es, como se tiende a pensar, un don reservado a unos pocos privilegiados. Hay una gran cantidad de actitudes y hábitos que pueden ralentizar o aligerar el proceso de envejecimiento y hacernos ......
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Este es un libro para la gente que dispone de poco tiempo en la cocina y le gusta comer de forma saludable.
Las ventajas de cocinar con la olla a presi�n son muchas:
- Ahorramos tiempo y energ�a.
- Es una forma de cocinar limpia y sana.
- Este tipo de cocci�n herm�tico evita p�rdidas de sabores y aromas.
- El menor consumo de agua ayuda a la mejor conservaci�n de los nutrientes.
- Se puede utilizar con todo tipo de alimentos.
114 recetas variadas de ensaladas, verduras, legumbres, patatas, arroces, pastas, huevos, sopas, cremas, pescados y mariscos. Todas ellas ilustradas con las fotos del paso a paso.
COMER SANO Y CON FUNDAMENTO: 200 RECETAS PARA CIUDARSE DISFRUTAND O (NUEVA EDICION ACTUALIZADA)
BAINET MEDIA, S.A. 2009
23.95 € ($37.60)
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