COCINA JAPONESA Y COREANA (En papel)
ANNE WILSON,
H. KLICZKOWSKI, 2003
ISBN 9788496048843
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Datos del libro
- 14.0x20.0cm.
- Nº de páginas: 64 págs.
- Editorial: H. KLICZKOWSKI
- Lengua: ESPAÑOL
- Encuadernación: Tapa blanda
- ISBN: 9788496048843
- Año edicón: 2003
- Plaza de edición: MADRID
Sinopsis
Originarios del mismo continente pero de contenido y estilo muy diferentes, los platos de la cocina japonesa y coreana son sorprendentemente fáciles de preparar en casa. La sencillez y la frescura de los ingredientes, sumadas a la pureza de los métodos de cocción, le confieren un gran atractivo y la hacen ideal para un estilo de vida sano. Ver otros libros de Cocina Asiática
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