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COCINA PARA SANAR LAS EMOCIONES (En papel)

JAVIER AKERMAN, CYDONIA, 2007
ISBN 9788493563424

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LA ALIMENTACION EQUILIBRADA

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Datos del libro

  • Nº de páginas: 219 págs.
  • Editorial: CYDONIA
  • Lengua: CASTELLANO
  • Encuadernación: Tapa blanda
  • ISBN: 9788493563424
  • Año edicón: 2007
  • Plaza de edición: PONTEVEDRA

Sinopsis

Se tiende a pensar que la alimentación sólo tiene que ver con la salud física, sin embargo no es así. Nuestra salud emocional está estrechamente ligada a lo que comemos. En esta obra, el autor explica de un modo ameno y sencillo qué comidas son las más adecuadas para combatir la ansiedad, el estrés, la depresión o la hiperactividad. Pero también muestra qué menús y recetas podemos preparar de un modo rápido y fácil para dormir mejor, aumentar nuestra memoria o llevar una completa vida sexual.
Según dice el autor: ”somos lo que comemos. Las consecuencias de una dieta inadecuada no solo son biológicas, se manifiestan también en el ámbito social y del comportamiento humano. En definitiva, ”comiendo mal, pensamos peor”. Cocinemos pues, para sanar la mente. Si acepta el reto de cambiar determinados hábitos dietéticos, poco a poco, su vida puede mejorar. En este libro puede aprender a comer para sanar las emociones y potenciar las capacidades cerebrales, al mismo tiempo que todo su organismo se beneficia". En esta obra, entre otros asuntos, conocerá:
- Cómo y de qué manera los alimentos juegan un papel importante en nuestro cerebro.
- Los mejores menús para mantener la mente sana y activa.
- Consejos para conservar y potenciar la buena memoria.
- Sanas y deliciosas recetas para superar el estrés y la ansiedad.
- La dieta "del buen humor" y otras que ayudan a superar la depresión.
- Cómo evitar el envejecimiento cerebral con los platos más exquisitos.
- Recetas afrodisíacas elaboradas con alimentos naturales.
- Todos los consejos culinarios para épocas de exámenes y oposiciones.
- Y un centenar de recetas y menús para la mente y el cerebro, entre las cuales se encuentran:
El menú “afrodisíaco”, “Viagra” de frutos secos, La comida “atracción fatal”, Ensalada “psicoenergética”, Atún “a la buena memoria”, Asado “antidepresivo”, La dieta

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Opiniones de los lectores sobre "COCINA PARA SANAR LAS EMOCIONES"

Lector anónimo
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Yo sí he leído el libro y todos los consejos que tiene sobre alimentación están apoyados en estudios de universidades europeas y americanas. Además, tiene un recetario muy bueno de comidas con vegetales, especialmente "carnes", "pollo" y "sobrasada", Un muy buen libro.

 
Lector anónimo
Lector anónimo
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Lo he leído y combina lo prático con las ultimas investigaciones sobre el cerebro y la dieta. Muy ameno. Karl.

 
Lector anónimo
Lector anónimo
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Yo vi este libro anunciado en el portal Rosavientos.es pero cuando busqué información sobre el autor, encontré algunos comentarios (por ejemplo http://aquerman.bloggerteam.com/entry.php?u=aquerman&e_id=293115) que cuestionan que Javier Akerman sea en realidad doctor. De hecho, sí que resulta raro que alegue tener cuatro doctorados de universidades extranjeras cuyos nombres no dan demasiadas garantías. En definitiva, ¿se puede confiar de los consejos de salud de alguien que miente sobre sus acreditaciones profesionales? Yo prefiero no hacerlo.

 

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