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Gastronomía> Gastronomia> Cocina. Recetarios

COCINA RAPIDA
de
ORTEGA, INES
ALIANZA EDITORIAL 1997
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11.0x18.0 cm      344 pags
Lengua: CASTELLANO
Encuadernación: Tapa blanda
ISBN: 9788420638515
Colección: EL LIBRO DE BOLSILLO
Nº Edición:1ª
Año de edición:1997
Plaza edición: MADRID
10.25€
($16.09)

Disponible en casadellibro.com

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Resumen del libro
Cocina rápida recoge una serie de recetas sencillas y asequibles a cualquier bolsillo, que cualquiera, incluso aquellas personas con nulos conocimientos de cocina, puede preparar en muy poco tiempo. En contra de lo que muchos creen, la cocina rápida no tiene por qué ser sinónimo de mal comer y, desde luego, nada tiene que ver con el denostado concepto del fast food. Mediante una serie de trucos y consejos, inés ortega desvela los secretos y ventajas de la buena organización en la cocina, requisito previo para disfrutar de una buena mesa.
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