COCINA THAI (En papel)

JUDY BASTYRA, LIBSA, 2007
ISBN 9788466215312

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Datos del libro

Nº de páginas: 256 págs.
Editorial: LIBSA
Lengua: CASTELLANO
Encuadernación: Tapa dura
ISBN: 9788466215312
Año edicón: 2007
Plaza de edición: MADRID

Sinopsis

Disfrute de los placeres de la cocina tailandesa con recetas para todas las ocasiones: aperitivos, sopas, ensaladas, platos al curry, tallarines y deliciosos postres. Se presentan ingredientes poco habituales, utensilios de cocina especiales y técnicas tradicionales de preparación y cocinado. Este volumen contiene explicaciones paso a paso y fotografías a todo color de cada receta.