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Gastronomía> Cocina española y cocinas regionales> Cocina española. Cocina regional

COCINA TRADICIONAL ESPAÑOLA
de

EDITORIAL LIBSA, S.A. 2001
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16.0x23.0 cm      344 pags
Lengua: CASTELLANO
Encuadernación: Tapa dura
ISBN: 9788466201704
Colección:
Nº Edición:1ª
Año de edición:2001
Plaza edición: MADRID
6.00€
($9.42)

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Resumen del libro
Los productos sanos y naturales de la dieta mediterránea y la diversidad de sus recetas, tan variadas como su geografía, son la base de este libro. Un amplio recorrido por los platos españoles, desde los más sencillos, hasta los más elaborados y pasando por los más típicos, se han agrupado más de 500 recetas claras y bien explicadas para ponerse a cocinar sin más.

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