COCINA TRADICIONAL ESPAÑOLA (En papel)

VV.AA., LIBSA, 2001
ISBN 9788466201704

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Datos del libro

16.0x23.0cm.
Nº de páginas: 344 págs.
Editorial: LIBSA
Lengua: CASTELLANO
Encuadernación: Tapa dura
ISBN: 9788466201704
Año edicón: 2001
Plaza de edición: MADRID

Sinopsis

Los productos sanos y naturales de la dieta mediterránea y la diversidad de sus recetas, tan variadas como su geografía, son la base de este libro. Un amplio recorrido por los platos españoles, desde los más sencillos, hasta los más elaborados y pasando por los más típicos, se han agrupado más de 500 recetas claras y bien explicadas para ponerse a cocinar sin más.