COCINANDO BACALAO CON AVIA REMEI (En papel)

REMEI RIBAS, LECTIO, 2006
ISBN 9788493485078

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Datos del libro

Nº de páginas: 184 págs.
Editorial: LECTIO
Lengua: CASTELLANO
Encuadernación: Tapa blanda
ISBN: 9788493485078
Año edicón: 2006
Plaza de edición: VALLS

Sinopsis

Si decimos aquella frase tan típica según la cual «Àvia Remei no necesita presentación», no decimos ninguna mentira. Esta popular comunicadora de saberes culinarios es ya muy conocida por sus cuatro libros, editados tanto en castellano como en catalán. También ha contribuido a su popularidad la participación en distintos programas de radio y televisión. Pero lo que poca gente conoce es que Àvia Remei regentó durante años, junto a su marido y sus suegros, la tienda de salazones conocida como Can Reitons, en el centro de Mataró, y fruto de dicha experiencia nos ofrece este nuevo título, Cocinando bacalao con Àvia Remei. ¡Que aproveche!