COCINAR CON SENTIDOS (En papel)

ANGEL MADRIGAL, EL TERCER NOMBRE, 2009
ISBN 9788496693838

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Datos del libro

23.0x25.0cm.
Nº de páginas: 144 págs.
Editorial: EL TERCER NOMBRE
Lengua: ESPAÑOL
Encuadernación: Tapa blanda
ISBN: 9788496693838
Año edicón: 2009
Plaza de edición: MADRID

Sinopsis

Leer, comer, amar Como Zeus y los demás dioses griegos, como Shakespeare y sus criaturas, como miles de poetas, dramaturgos y novelistas nos han descubierto a lo largo de la historia. Una historia de placeres sensuales que, llevada de la mano por el amor y el paladar, tiene hoy su continuación en las más de 60 recetas con las que Andrés Madrigal promete deleitar nuestros sentidos. Recetas que componen los secretos de alcoba de uno de los mejores y más afamados cocineros de España. Las claves gastronómicas y su misteriosa elaboración para paladares exigentes que harían sucumbir al más incrédulo. Mitos, orígenes de ciertas hierbas con propiedades que sorprenden por lo sabia que es la naturaleza, y, finalmente, combinaciones suculentas, platos que parecerían imposibles, promesas de deleite. Poder ser, en definitiva, los "consentidos" de Andrés.