COCINE CON HIERBAS AROMATICAS Y ESPECIAS (En papel)
ALIZA GREEN,
BON VIVANT, 2011
ISBN 9788496054479
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Datos del libro
- 17.0x21.0cm.
- Nº de páginas: 368 págs.
- Editorial: BON VIVANT
- Lengua: ESPAÑOL
- Encuadernación: Tapa blanda
- ISBN: 9788496054479
- Año edicón: 2011
- Plaza de edición: TEIA
Sinopsis
Este libro cambiará para siempre su forma de cocinar. Las especias son en muchas ocasiones las responsables del éxito o el fracaso de nuestros platos. Dominarlas forma parte del bagaje de cualquier cocinero que se precie. Con este práctico libro usted aprenderá a utilizarlas.
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