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COCTELES Y COMBINADOS
de
WELLS, JAMES
BON VIVANT 2005
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12.0x22.0 cm      184 pags
Lengua: CASTELLANO
Encuadernación: Tapa dura
ISBN: 9788496054219
Colección:
Nº Edición:1ª
Año de edición:2005
Plaza edición: BARCELONA
13.50€
($21.20)

Disponible en casadellibro.com

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Resumen del libro
Toda la información necesaria, presentada de la manera más fácil, práctica y eficaz para la correcta elaboración y presentación de cócteles: cómo preparar y servir los cócteles más famosos, los orígenes y la evolución de las mezclas a lo largo de la historia, consejos para disponer de un perfecto surtido de bebidas, los diferentes recipientes y utensilios necesarios, los vasos y copas más adecuados para cada cóctel, las diferencias esenciales entre tragos cortos y largos, la importancia de los aperitivos idóneos. Un libro dedicado a todos los que desconocen el mundo del cóctel y a aquellos que ya han hecho sus primeros pinitos.
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