COME TUS GENES: COMO LOS ALIMENTOS TRANSGENICOS ESTAN EN NUESTRA DIETA (En papel)
STEPHEN NOTTINGHAM,
PAIDOS IBERICA, 2004
ISBN 9788449316487
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Datos del libro
- 13.0x22.0cm.
- Nº de páginas: 406 págs.
- Editorial: PAIDOS IBERICA
- Lengua: ESPAÑOL
- Encuadernación: Tapa blanda
- ISBN: 9788449316487
- Año edicón: 2004
- Plaza de edición: BARCELONA
Sinopsis
¿Sabemos lo que comemos? En este libro se repasa la información esencial que todo ciudadano preocupado por su salud quiere saber: desde las fusiones de multinacionales (solamente cuatro corporaciones controlan todas las ventas de semillas transgénicas), Pasando por las cosechas resistentes a herbicidas e insectos, los riesgos ecológicos y sanitarios, los dilemas éticos, los marcos de regulación legal, el impacto global en la economía de los países en vías de desarrollo, y el futuro de los transgénicos.
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