COMER ANIMALES (En papel)

Datos del libro

• 13.0x23.0cm.
• Nº de páginas: 384 págs.
• Editorial: SEIX BARRAL
• Lengua: ESPAÑOL
• Encuadernación: Tapa blanda
• ISBN: 9788432209192
• Año edicón: 2011
• Plaza de edición: BARCELONA

Sinopsis

Nuestro librero Daniel Rabanaque (Librería de Zaragoza San Miguel) recomienda Comer animales: “Imaginativo, documentado y exhaustivo, comprometido y emocionante. Un sorprendente Foer que sale del ámbito de la ficción para cambiar los hábitos alimenticios de nuestra realidad primermundista, globalizada e insalubre”.

Cuando Jonathan Safran Foer iba a convertirse en padre empezó a preocuparse por la forma más responsable de alimentar a su hijo. ¿Cuáles son las consecuencias de comer animales para la salud? ¿Cuáles los efectos económicos, sociales y ambientales de hacerlo? Mezclando con maestría filosofía, literatura, ciencia y la narración de sus propias aventuras detectivescas, Comer animales explora el origen de nuestros hábitos alimenticios: desde las costumbres nacionales a las tradiciones familiares, pasando por una atroz falta de información. Con una profunda perspicacia, un equilibrado sentido ético y una creatividad desbordante, Safran Foer revela la espeluznante verdad sobre el precio pagado por el medio ambiente, el Tercer Mundo y los animales para que podamos tener carne en nuestras mesas.