como curarse con ajo y cebolla-v. y c. fabrocini-9788431524418

COMO CURARSE CON AJO Y CEBOLLA (En papel)

V. Y C. FABROCINI , DE VECCHI, 2006
ISBN 9788431524418

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Datos del libro

  • Nº de páginas: 96 págs.
  • Encuadernación: Tapa blanda
  • Editoral: DE VECCHI
  • Lengua: CASTELLANO
  • ISBN: 9788431524418
  • 1491 libros de Naturapatía

Resumen del libro

* Las calidades y la eficacia de ajo y cebolla ya eran conocidas por los antiguos egipcios, los griegos, los romanos, los árabes y, a través de ellos, por la primera universidad medieval de medicina, la Escuela de Salerno * La ciencia de la nutrición vuelve a descubrir hoy las virtudes saludables del ajo y la cebolla, mostr ando sus sólidos fundamentos biológicos y químicos * ¿Por qué el ajo y la cebolla ayudan? ¿Qué sustancias contienen y cómo actúan? Y, sobre todo, ¿qué molestias y enfermedades ayudan a curar? ¿Cómo se pueden utilizar en la cocina? * El ajo es eficaz contra asma, bronquitis, litiasis, trombosis, digestión difícil, hemorroides, fiebre, gota, gripe, hipercolesterolemia, hipertensión, enfermedades infecciosas, neuralgias reumáticas, parásitos intestinales, en la prevención de tumores * La cebolla previene y combate el envejecimiento y el estado de debilidad, el resfriado, la tos, la caída del cabello y, aún más: hiperglucemia, diarrea, retención de líquidos... * Para cada patología hay una ficha específica, con la terapia de remedio, las recetas adecuadas y la posología * Finalmente, la parte "Recetas para curarse en la mesa", le ofrece recetas de cocina sabrosas y apetecibles para asociar utilidad y placer: el arroz con ajo y setas, la dorada con ajo y hierbas aromáticas, la ensalada de ajo con almendras y nueces, la tradicional sopa de cebollas, las cebollas rellenas, los macarrones a la crema de cebolla con parmesano... ... Leer resumen completo

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Datos del libro

  • Nº de páginas: 96 págs.
  • Editorial: DE VECCHI
  • Lengua: CASTELLANO
  • Encuadernación: Tapa blanda
  • ISBN: 9788431524418
  • Año edicón: 2006
  • Plaza de edición: BARCELONA

Resumen del libro

* Las calidades y la eficacia de ajo y cebolla ya eran conocidas por los antiguos egipcios, los griegos, los romanos, los árabes y, a través de ellos, por la primera universidad medieval de medicina, la Escuela de Salerno
* La ciencia de la nutrición vuelve a descubrir hoy las virtudes saludables del ajo y la cebolla, mostrando sus sólidos fundamentos biológicos y químicos

* ¿Por qué el ajo y la cebolla ayudan? ¿Qué sustancias contienen y cómo actúan? Y, sobre todo, ¿qué molestias y enfermedades ayudan a curar? ¿Cómo se pueden utilizar en la cocina?

* El ajo es eficaz contra asma, bronquitis, litiasis, trombosis, digestión difícil, hemorroides, fiebre, gota, gripe, hipercolesterolemia, hipertensión, enfermedades infecciosas, neuralgias reumáticas, parásitos intestinales, en la prevención de tumores

* La cebolla previene y combate el envejecimiento y el estado de debilidad, el resfriado, la tos, la caída del cabello y, aún más: hiperglucemia, diarrea, retención de líquidos...


* Para cada patología hay una ficha específica, con la terapia de remedio, las recetas adecuadas y la posología

* Finalmente, la parte "Recetas para curarse en la mesa", le ofrece recetas de cocina sabrosas y apetecibles para asociar utilidad y placer: el arroz con ajo y setas, la dorada con ajo y hierbas aromáticas, la ensalada de ajo con almendras y nueces, la tradicional sopa de cebollas, las cebollas rellenas, los macarrones a la crema de cebolla con parmesano...

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