COMPRENDER EL VINO, LA VIÑA Y LA BIODINAMICA (En papel)
NICOLAS JOLY,
FERTILIDAD DE LA TIERRA, 2010
ISBN 9788493630898
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Datos del libro
- 15.0x21.0cm.
- Nº de páginas: 144 págs.
- Editorial: FERTILIDAD DE LA TIERRA
- Lengua: ESPAÑOL
- Encuadernación: Tapa blanda
- ISBN: 9788493630898
- Año edicón: 2010
- Plaza de edición: NAVARRA
Sinopsis
Qué es lo que hace que un vino sea de calidad.. Los estragos de la agricultura “moderna”. El reencuentro con una vinificación natural. Saber utilizar las fuerzas de la vida. Cómo servirnos de los ciclos astrológicos. El autor predica con el ejemplo y sabe transmitir las respuestas a estas preguntas en un lenguaje actual que desmitifica y borra prejuicios.
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