CUINAR PER SER FELIÇ (En papel)

Datos del libro

• Nº de páginas: 240 págs.
• Editorial: LABUTXACA
• Lengua: CATALÁN
• Encuadernación: Tapa blanda
• ISBN: 9788496863682
• Año edicón: 2008
• Plaza de edición: BARCELONA

Sinopsis

A Cuinar per ser feliç hi ha abocada la saviesa culinària de Carme Ruscalleda, que ens posa a l’abast més de cent receptes pensades per menjar de gust sense renunciar a la cuina sana i natural. En aquestes receptes, hi ha combinades la tradició de les àvies amb les tècniques més innovadores però sense caure en l’artifici i la sofisticació exagerades. Es tracta d’un llibre essencial, revisat i actualitzat especialment per a aquesta edició, que ens permerà gaudir de la cuina d’una manera fàcil i que, alhora, ens dóna tècniques i explicacions detallades de com preparar cada plat i també de com presentar-lo a taula de la millor manera possible per aconseguir que els nostres àpats siguin inoblidables.