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LIBROS - CULINARIA RUSA, UCRANIA, GEORGIA, ARMENIA, AZERBAIYAN

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CULINARIA RUSA, UCRANIA, GEORGIA, ARMENIA, AZERBAIYAN
de VV.AA.

H.F. ULLMANN 2007

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370 pags

Lengua: CASTELLANO
Encuadernación: Tapa blanda
ISBN: 9783833140839
Colección:
Nº Edición:1ª
Año de edición:2007
Plaza edición: BERLIN

9.95€
($15.62)

Disponible en casadellibro.com

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Resumen del libro

Un recorrido por las cocinas de Rusia, Ucrania, Georgia, Armenia y Azerbaiyán nos permite degustar productos como el caviar, el vino espumoso de Crimea, el vodka, y deleitarnos ante la abundancia de las mesas de entremeses. Este libro le invita a conocer las cocinas de todos estos países. Porque, desde el desmembramiento de la Unión Soviética, sobre todo los rusos se han esforzado por recuperar su propia cultura y sus numerosas tradiciones culinarias.

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