CULTO AL CAFE (En papel)
,
OCEANO AMBAR, 2004
ISBN 9788475563053
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Datos del libro
- 20.0x22.0cm.
- Nº de páginas: 126 págs.
- Editorial: OCEANO AMBAR
- Lengua: ESPAÑOL
- Encuadernación: Tapa dura
- ISBN: 9788475563053
- Año edicón: 2004
- Plaza de edición: BARCELONA
Sinopsis
El café es la bebida más popular del mundo: cada año se consumen 400.000 millones de tazas. Por su aroma, su sabor y sus pronunciados efectos, el café forma parte indisoluble de la cultura humana: da inicio a los días, preside tertulias y es el cierre ideal de la buena mesa.
Este libro exquisito es un viaje al universo del café y sus secretos. Además de la apasionante historia de este producto, el lector conocerá los secretos de esta revitalizante bebida y los trucos prácticos de las mejores cafeterías del mundo (desde los bares espresso italianos a las famosas cafeterías vienesas) para mejorar su preparación y elaborar deliciosas especialidades con café.
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