CURSO BASICO DE COCINA PRACTICA PASO A PASO (En papel)
PABLO COMESAÑA COSTAS,
LIBSA, 2008
ISBN 9788466217330
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Datos del libro
- Nº de páginas: 160 págs.
- Editorial: LIBSA
- Lengua: ESPAÑOL
- ISBN: 9788466217330
- Año edicón: 2008
- Plaza de edición: ALCOBENDAS
Sinopsis
Para todos aquellos que tienen miedo a entrar en la cocina, este libro es un manual de uso con el que empezar a cocinar ya, porque ofrece una información completa para hacer bien la compra y saber qué utensilios de cocina son imprescindibles y propone más de 30 recetas muy sencillas en su elaboración, pero al mismo tiempo al nivel gastronómico del gourmet más exigente. Cuenta con un paso a paso detallado fotográficamente.
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