DELICIAS DE TUNEZ (LA COCINA MEDITERRANEA) (En papel)
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A. ASPPAN, S.L. DISTRIBUIDORA INTERNACIONAL DE LIBROS Y REVI, 2003
ISBN 9788496048379
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Datos del libro
- 24.0x30.0cm.
- Nº de páginas: 237 págs.
- Editorial: A. ASPPAN, S.L. DISTRIBUIDORA INTERNACIONAL DE LIBROS Y REVI
- Lengua: ESPAÑOL
- Encuadernación: Tapa dura
- ISBN: 9788496048379
- Año edicón: 2003
- Plaza de edición: MADRID
Sinopsis
En este volúmen de la colección Cocina Mediterránea se presentan los principales platos gastronómicos de la cocina Tunecina, ilustrados mediante fotografías a color y explicaciones paso a paso de su elaboración por los más famosos cocineros de Túnez.
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