DULCES DE LOS CONVENTOS DE CLAUSURA DE MALAGA Y SU PROVINCIA (En papel)
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SARRIA (MALAGA), 1999
ISBN 9788495129154
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Datos del libro
- 13.0x20.0cm.
- Nº de páginas: 78 págs.
- Editorial: SARRIA (MALAGA)
- Lengua: ESPAÑOL
- Encuadernación: Tapa blanda
- ISBN: 9788495129154
- Año edicón: 1999
- Plaza de edición: MALAGA
Sinopsis
Se recopilan aquí 100 recetas tradicionales de once conventos de clausura de la provincia de Málaga: Málaga caoital, Antequera, Archidona, Cañete la Real, Estepona y Ronda. De cada uno de los conventos se indica sus especialidades, los ingredientes que contienen y el proceso de elaboración.
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