EL A, E, I, O, U DEL VINO (En papel)

PEDRO MARTINEZ FERNANDEZ, ALIANZA EDITORIAL, 2009
ISBN 9788420693705

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Datos del libro

18.0x19.0cm.
Nº de páginas: 192 págs.
Editorial: ALIANZA EDITORIAL
Lengua: CASTELLANO
Encuadernación: Tapa blanda
ISBN: 9788420693705
Año edicón: 2009
Plaza de edición: MADRID

Sinopsis

En este libro Pedro Martínez Fernández (Nariz de Oro 2001) transmite sus amplios y profundos conocimientos sobre el mundo del vino y lo hace con pasión, entusiasmo y sencillez. Es una completa y atractiva guía de iniciación al fascinante mundo del vino. Un viaje ameno, fácil y comprensible en el que con sólo unos pocos conocimientos conseguirá sacar el máximo partido a cada sorbo, a cada copa y a cada botella. Aprenda a mirar, oler y degustar el vino. Aventúrese en el mundo de la cata. Descubra el arte del maridaje. Sepa elegir la copa ideal para disfrutar con todos los sentidos de los mejores vinos. Seleccione el mejor sacacorchos y sirva cada vino a su temperatura adecuada. Distinga la diferencia entre jarrear y decantar un vino, entre beberlo y catarlo. Conozca los secretos para montar una bodega en casa. Saboree el alma, el cuerpo y la cultura del vino y deje, como decía Dante Alighieri, que siembre poesía en sus corazones.