EL BULLI: 2003-2004 (En papel)
FERRAN ADRIA,
RBA LIBROS, 2005
ISBN 9788478714674
Me gustaOtros formatos y ejemplares disponibles
Descatalogado por distribuidor
Crea una alarma sobre este libro
Te avisamos si se pone a la venta un nuevo ejemplar
Datos del libro
- Nº de páginas: 350 págs.
- Editorial: RBA LIBROS
- Lengua: CASTELLANO
- Encuadernación: Tapa dura
- ISBN: 9788478714674
- Año edicón: 2005
- Plaza de edición: BARCELONA
Sinopsis
Después de la trilogía elBulli1983-2002, presentamos dos nuevos libros, elBulli2003 y elBulli2004, que incluyen el catálogo y el análisis evolutivo de cada uno de estos años. Son dos temporadas muy prolíficas, en las que la organización creativa ha alcanzado su punto más álgido hasta el momento, lo cual se traduce en una gran cantidad de nuevas elaboraciones, técnicas, conceptos y recetas. En el desplegable definimos por primera vez de manera exhaustiva las familias del mapa evolutivo creado para la trilogía, que hemos sometido a revisión para adecuarlo a las nuevas exigencias y a la experiencia.
El CD que acompaña a elBulli2003 y elBulli2004 respeta esencialmente la estructura de los de la trilogía, pero se ha modernizado tanto gráficamente como en cuanto a su funcionamiento. Esquemas perfeccionados, nuevos parámetros de búsqueda, galerías fotográficas y vídeos son algunas de las mejoras de este CD que representa una evolución respecto a los de la trilogía.
Otros libros del autor
Otros productos relacionados
Valoración Media
Todavía no ha sido valorado
Valoraciones usuarios
- (0)
- (0)
- (0)
- (0)
- (0)
Opiniones de los lectores sobre "EL BULLI: 2003-2004"
No hay opiniones para este producto
Estantes en los que está guardado
- Este libro no se encuentra en ningún estante
Hazte un hueco en la comunidad de Casa del Libro, regístrate