EL FOGON DEL POBRE: RECETARIO DE COCINA POPULAR ESPAÑOLA (En papel)
,
EL SERBAL, 1996
ISBN 9788476281697
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Datos del libro
- 20.0x27.0cm.
- Nº de páginas: 191 págs.
- Editorial: EL SERBAL
- Lengua: ESPAÑOL
- Encuadernación: Tapa dura
- ISBN: 9788476281697
- Año edicón: 1996
- Plaza de edición: BARCELONA
Sinopsis
La "cocina española pura" se refleja en este libro que aúna belleza literaria, por sus citas eruditas y cultas, y utilidad práctica, ya que todo el recetario que incluye es de fácil elaboración e inigualable "novedad" de sabores enraizados en la cultura culinaria de nuestros pueblos.
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