EL GRAN LIBRO DE LA COCINA DE CAZA (2ª ED.) - OLGIERD E. J GRAF KUJAWSKI. Resumen del libro y comentarios - casadellibro.com
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EL GRAN LIBRO DE LA COCINA DE CAZA (2ª ED.) (En papel)

OLGIERD E. J GRAF KUJAWSKI, EVEREST, 1998
ISBN 9788424123291

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Datos del libro

  • 23.0x30.0cm.
  • Nº de páginas: 216 págs.
  • Editorial: EVEREST
  • Lengua: ESPAÑOL
  • Encuadernación: Tapa dura
  • ISBN: 9788424123291
  • Año edicón: 1998
  • Plaza de edición: LEON

Sinopsis

Una enciclopedia completa sobre las diferentes clases de caza, con múltiples recetas y todos los procesos de preparación explicados con gran lujo de detalles en series de fotografías a todo color.

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