EL GRAN LIBRO DEL GOURMET: COCTELES (En papel)
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SUSAETA, 2004
ISBN 9788430546633
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Datos del libro
- 22.0x27.0cm.
- Nº de páginas: 251 págs.
- Editorial: SUSAETA
- Lengua: ESPAÑOL
- Encuadernación: Tapa dura
- ISBN: 9788430546633
- Año edicón: 2004
- Plaza de edición: MADRID
Sinopsis
Los mejores cócteles clásicos y exóticos, fuertes y sin alcohol... Una clara explicación
de las técnicas básicas, ingredientes, cantidades precisas, trucos, consejos de prepa-
ración e ideas de presentación que le permitirán sorprender y deleitarse con cócteles
dignos de un barman profesional.
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