EL HOMBRE QUE SE COMIO EL MUNDO: EN BUSCA DEL MENU PERFECTO (En papel)
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TUSQUETS EDITORES, 2011
ISBN 9788483833391
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Datos del libro
- Nº de páginas: 320 págs.
- Editorial: TUSQUETS EDITORES
- Lengua: ESPAÑOL
- Encuadernación: Tapa blanda
- ISBN: 9788483833391
- Año edicón: 2011
- Plaza de edición: BARCELONA
Sinopsis
Nadie va a un restaurante de lujo para nutrirse; uno va para vivir una experiencia única, excelsa. Pero ¿es siempre tan única y excelsa? Y, por otro lado, ¿qué precio hay que pagar por ella? Tal vez una de las pocas personas que puedan contestar a estas preguntas sea Jay Rayner, laureado crítico gastronómico y columnista del Observer que ha viajado por todo el ,mundo en busca del menú perfecto
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JAVIER GARCIA GUERRA
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