EL LIBRO DE LA TRUFA (En papel)
GIANNI RAVAZZI,
DE VECCHI, 2008
ISBN 9788431539269
(0
valoraciones
)
Me gustaOtros formatos y ejemplares disponibles
Disponible
15.00 €
Envío GRATIS por compra superior a 19€- Entrega aproximada 11 días con envío urgente
Datos del libro
- Nº de páginas: 160 págs.
- Editorial: DE VECCHI
- Lengua: ESPAÑOL
- Encuadernación: Tapa blanda
- ISBN: 9788431539269
- Año edicón: 2008
- Plaza de edición: BARCELONA
Sinopsis
El libro de la trufa es un manual para expertos y neófitos sobre la morfología, el hábitat, la recolección, conservación y recetario. En el libro nos descubre todo lo necesario para que la búsqueda sea fructífera, todo un ritual por su crecimiento subterráneo. Nos enseña a reconocer las variedades y especies, la conservación, alteraciones y falsificaciones, lugares y métodos de búsqueda, adiestramientos de los perros, resultado del cultivo experimental... Además completa el conocimiento con la propuesta de las mejores recetas para degustar el inconfundible aroma.
Inseparables, comprar "EL LIBRO DE LA TRUFA " junto con:
LAS ARAÑAS GIGANTES: MORFOLOGIA, COMPORTAMIENTO, ALIMENTACION Y R EPRODUCCION
SIMONE CARATOZZOLO
Cómpralos hoy por
29,00 €
Los que compraron este libro también compraron
0
Valoración Media
Todavía no ha sido valorado
Valoraciones usuarios
- (0)
- (0)
- (0)
- (0)
- (0)
Otros libros del autor
Opiniones de los lectores sobre "EL LIBRO DE LA TRUFA"
No hay opiniones para este producto
Estantes en los que está guardado
- Este libro no se encuentra en ningún estante
Hazte un hueco en la comunidad de Casa del Libro, regístrate