EL LIBRO DEL PAN Y DE LA LECHE (En papel)
FRANCISCO JAVIER ALONSO DE LA PAZ,
AGATA, 1999
ISBN 9788482383286
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Datos del libro
- 24.0x30.0cm.
- Nº de páginas: 95 págs.
- Editorial: AGATA
- Lengua: ESPAÑOL
- Encuadernación: Tapa blanda
- ISBN: 9788482383286
- Año edicón: 1999
- Plaza de edición: MADRID
Sinopsis
Los cereales y la leche son productos básicos naturales. En este libro se ofrecen recetas caseras para hacer pan, hojaldre, empanadas y postres sin conservantes ni colorantes. Las recetas están acompañadas de su valor nutritivo y explican su origen, además de aportar consejos útiles sobre su conservación y el menaje de cocina que se necesita.
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